今年元旦正逢农历十二月初八，又是我国的传统的腊八节。俗话说“吃了腊八饭，就把年来办”，不少市民都准备在新一年的第一天为家人熬上一碗腊八粥，超市里糯米、黑米等食材的销量陡增。

　　腊八粥食材走俏

　　这两天做腊八粥的糯米、黑米、红豆、花生、红枣等食材成了热销货。昨天记者在联丰社区附近的沃尔玛超市看到，五谷杂粮销售区域已将大米、黑米、糯米、红豆等熬制腊八粥的主要材料分门别类地放在比较醒目的位置上。同时，还有已经配制好的半成品腊八粥食材，选购的顾客也络绎不绝。

　　“已经配制好的半成品腊八粥食材卖得特别好，最近两天的日销量是平时的数百倍。”该超市干食品科一位负责人称。

　　大米、黑米、糯米、红豆等散装食材销势也很不错。记者从华润万家江东店了解到，这两天，熬制腊八粥的首选食材黑米、小米日平均销量都在千元以上。

　　今年腊八挺热闹

　　没有时间熬制腊八粥，但又想喝一碗。不用担心，宁波有不少地方都会供应腊八粥。

　　位于月湖文化景区柳汀洲上的居士林，依旧沿袭了往年的传统，6天前就开始熬制起腊八粥，准备在今天将煮好的腊八粥分派给所有前来的人。昨天晚上，满满的１５０大桶腊八粥已经“准备就绪”。

　　昨天，江北区中马街道槐树社区的工作人员也一起下厨，制作了热腾腾的腊八粥送给社区的空巢老人。

　　除此之外，商家或卖或送，把腊八节过得挺热闹。清源茶馆除了给在店内消费的市民赠送腊八粥外，还送了近１０桶的腊八粥到梅湖等几个社区。

　　记者 史娓超 实习生 王凯艺