八大菜系之一的川菜,发源于古代的巴国和蜀国,历史悠久。宋代的苏轼就曾以“秋来霜露满冬园,芦菔生儿芥有孙。我与何曾同一饱,不知何苦食鸡豚”,“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。白菘类羔羊,冒土出熊掌”等的诗句来表达内心对川菜的喜爱和怀念。
在宁波,大大小小的川菜馆不胜枚举,深受广大食客的喜爱。这里,要跟大家推荐的是位于海曙区孝闻街84号的老屋川菜馆。小店位于中山饭店边上,临街而立,门面并不张扬,里面的环境、陈设也不奢华,但是生意却十分兴隆。令众食客慕名而来的是其价廉物美的菜肴。
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