海曙新闻网讯(范崔燕 俞腾越)说起小餐饮店，大多数人的脑海可能里都会浮现出这样的画面：仅有几平方米的狭窄空间内，各种生熟食物混合堆放，炉子上架着熏黑的锅，洗碗池黏着一层厚厚的油污，厨师身上的白大褂也十分油腻……针对小餐饮行业中存在的这些问题，近日，鼓楼街道打响了一场集中整治战役，对辖区内的小餐饮店开展整治行动。

　　 “执法人员在日常检查中已发现了这些问题，并要求经营者改正，但由于小餐馆点多面广，改正后也容易‘再犯’。”鼓楼街道有关负责人告诉记者，今年街道已下决心对辖区小餐饮店进行综合整治，以提升城市管理水平。在鼓楼辖区内所有有固定经营场所的小餐饮店，和部分经营秩序严重影响周边环境的“五小”行业，均属本次专项整治活动的范围。

　　 据前期摸底调查数据显示，除了步行街外，鼓楼周边还有各类小餐饮店85家，其中23家属无证无照经营，另外62家也或多或少存在问题。3月6日，记者在孝闻街的一家小面馆里寻觅了半天，也没有找到营业执照，店里也没有环保排污设施，为了避免油烟排向居民家中，店主自制了排烟管连着家用脱排油烟机，将油烟直接排街上。

　　 “像这样的小面馆已经算是干净的，我们日常巡查中发现的一些川菜馆情况更糟糕。”街道城管执法大队队长袁卫东带记者来到了在国医街上“更糟糕”的川菜馆。在厨房门口一股异味扑面而来，两大桶餐厨垃圾裸放在门口，过了中午用餐时段，厨房因为还来不及整理，随处可见散落的菜叶、脏碗。“大部分小餐饮点都位于居民楼附近，油烟、噪声给居民带来了不少环境问题，再加上小餐馆自身面积有限，经常占据人行道堆放垃圾、餐桌，有的甚至洗菜洗碗。”袁卫东说。

　　 据了解，本次专项整治行动鼓楼街道将联合工商、城管、环保、卫生等多部门联合执法，共分为摸底调查、研究方案、宣传发动、自查自纠、集中整治和长效管理等六个阶段，整治工作预计将持续到今年底。