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牛奶、红薯“抗癌”作用不输燕窝
海曙新闻网   2012-07-03

  由于目前癌症尚无特效治疗方法和药物,因此不少人将希望寄托在名贵珍稀药材上,不惜一掷千金购买食用。很多家属往往在费尽心机和金钱为病人准备了一大堆名贵补品后,才发现这些东西完全不适合病人的病情,有的人甚至不管对症与否,盲目服食,结果还加重了病情。那么,面对市面上种类繁多而又昂贵的名贵药材,癌症患者和家属们到底该如何选择呢?

  喝牛奶可抗癌。周先生的母亲去年不幸被查出患有肺癌,在接受手术、化疗等一系列常规治疗之余,周先生还到处打听各种抗癌的食疗方法,各种抗癌保健品买了一大堆。最近,听说咱们中国的传统名贵药材才是真正的抗癌佳品,周先生又一头扎进了药材店。然而他一看就傻眼了,排在抗癌补品第一位的冬虫夏草,价格动辄四五万元一公斤,素有“仙草”之称的灵芝,其产品一个疗程就要上万元,另外还有能大

  补元气的人参、富含营养物质的燕窝、补肾的鹿茸……“如果把这些名贵药材都买下来,我把储蓄卡里的钱全刷光也不够!这癌症患者要进补的话,到底该怎么选择啊?”

  医学指导/广州医学院附属肿瘤医院中西医结合科主任刘城林教授

  肿瘤多为热症温热补品不宜

  事实上,记者在采访中发现,和周先生有着类似疑问的患者家属不少。由于目前癌症尚无特效治疗方法和药物,因此不少人将希望寄托在名贵珍稀药材上,不惜一掷千金购买食用。很多家属往往在费尽心机和金钱为病人准备了一大堆名贵补品后,才发现这些东西完全不适合病人的病情,有的人甚至不管对症与否,盲目服食,结果还加重了病情。那么,面对市面上种类繁多而又昂贵的名贵药材,癌症患者和家属们到底该如何选择呢?记者日前采访了有关专家。

  据广州医学院附属肿瘤医院中西医结合科主任刘城林教授介绍,中医认为,食物和药物一样,都有寒、热、温、凉“四气”和辛、甘、酸、苦、咸“五味”,而疾病则有寒、热、虚、实之分。因此,无论是一般性疾病,还是恶性肿瘤——癌症,所服食的食物和药物需与疾病相适应,才有助于疾病的治疗和康复。据了解,目前在市场上能买到的,能称得上名贵药材的主要有冬虫夏草、灵芝、人参、燕窝、鹿茸、海龙、海马,当中有的性质温燥,有的性质平和。

  刘城林指出,从临床上所见来看,肿瘤病人大多正虚邪盛,表现为热毒内盛、痰湿壅滞,通俗来说就是体内积聚的热毒很多,此时如过多食用温燥壮阳的补品无异于火上加油,很容易导致疾病的复发或使病情加重。

  “例如对于刚接受完放疗的鼻咽癌病人,他们本来就已经出现了口干、口苦、舌燥等‘热症’,此时如果再给他们吃性质温燥的海龙和海马,病人的病情势必加重。”因此,海龙、海马、鹿茸等大补的药材一般不适宜给肿瘤病人使用,个别确实出现脾胃虚寒需要进补的患者,也需在医生指导下谨慎使用。

  莫偏信单一补药

  而放弃常规治疗

  “俗话说‘物以稀为贵’,但对于治病的药材来说,药无所谓贵贱之分,关键看是否药症相符,只有药物性味功效适合病情,才是良药佳品。”刘城林强调,病人的个体差异和病情不同,其治疗方法和所用药物也不同。

  虽然目前对于各种名贵中药材的抗癌实验研究很多,但至今对多中心大样本的临床研究证实,某一单味药具有显著抗癌效果的报告尚不多。

  因此,绝大多数肿瘤治疗专家都认为,肿瘤病人食用名贵药材前最好先咨询专科医院里的专科医生,切不可本末倒置,放弃目前行之有效的治疗方法如手术、放疗、化疗和中医药辨证论治等,盲目相信所谓名贵药材的奇效。

  如自身经济条件许可,在上述治疗的同时才可考虑配合使用诸如冬虫夏草及灵芝制品等,否则将会贻误癌症治疗良机。

  虫草炖汤连渣吃才有效

  近年来,随着人们对冬虫夏草“提高人体免疫力,防癌、抗癌”等功效的追捧,目前市面上比较上乘的冬虫夏草每公斤的价格已经高达四五万元。据刘城林介绍,冬虫夏草其实是虫草菌属的真菌与蝙蝠蛾幼虫在特殊生态条件下形成的菌虫结合体,其性甘味温、入肺、肾的经脉。

  中医认为有补肺益肾、止血化痰之功效,具有较强的免疫增强作用。现代科学研究证实,冬虫夏草有一定的抗癌作用,但因其价格昂贵,目前市面上伪品较多,如果病人经济条件许可,不妨适量食用,配合中药及放化疗,能起到提高疗效、增强免疫、抗癌的作用。

  “不过,我们发现有的病人在食用冬虫夏草的时候非常浪费。”刘城林说,有的人以为炖汤的时候,冬虫夏草放得越多,功效就越好,于是每次一放就是十几条甚至几十条。殊不知,人体一次对冬虫夏草有效成分的吸收是极其有限的,“人体每次最多吸收2~3克。”不仅如此,还有的病人只喝冬虫夏草炖的汤,而没有把冬虫夏草本身吃进体内,“其实冬虫夏草即使炖了汤,还有近一半的有效成分残留在体内,所以必须把虫草也吃下去才能完全利用其药用价值。”因此刘教授建议,冬虫夏草的食用方法最好是坚持天天吃,每天炖1~2克或2~3克,“这种持续服用的效果比一周一次、每次吃十多条的效果要好。”

  

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  稿源: 人民网  编辑: 范崔燕
 
 
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