海曙新闻讯(记者朱尹莹)外出吃饭,没吃完的你是否会自觉打包?8月7日,我区召开“文明餐桌行动”推进会,动员和组织全区餐饮服务单位参与“文明餐桌行动”,引导市民文明就餐,厉行节约,反对浪费。
据介绍,“文明餐桌行动”以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐,节俭惜福”为主题,旨在将文明建设融入市民的日常生活。
“文明餐桌行动计划”以宾馆、饭店、餐饮企业为重点,发动餐饮服务单位、市民参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。
餐饮单位要求在入口处摆设“宁波市文明餐桌行动服务承诺”提示牌,公示五项承诺:不提供低劣变质食品,不误导消费者超量点餐,主动提醒消费者吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒,主动提醒消费者不要酒后驾车。
吃饭时,你是否习惯使用公筷公勺?区文明委号召消费者做到:自觉遵守公共场所公德,不吸烟,不喧哗,文明用餐;吃多少点多少,不剩菜不剩饭,剩菜自觉打包带走;主动使用公筷公勺,尽量不使用一次性筷子,低碳用餐。
据了解,从本周开始,全区宾馆、饭店、餐饮企业广泛开展“文明餐桌行动”,各有关部门将对各单位活动开展情况进行全面指导和检查。区文明委还将开展文明餐桌创建行动先进单位评比活动,对不文明的餐桌行为进行曝光批评。
