加入食盐的纯净水经过电解，同样会变色。(记者蓝娜娜摄)

　　“自来水电解后变色，净水器过滤的水电解不变色；自来水煮沸有沉积物，净水器过滤的水煮沸无沉积物。这些其实是商家骗人的把戏。”10日，青岛城市供水水质监测中心通过现场实验，揭开商家骗人把戏。

　　在有的商场净水机销售区，人们常能看到销售人员现场做实验，即将一根带有铁棒、铝棒的电解器放入两杯同样清澈的水中，经过几十秒的电解后，其中一杯水明显出现铁锈的颜色，而另一杯水则依旧清澈如初。此时，商家会解释称，前者是普通的自来水，因水质不好所以电解后变色，而后者是经过净水器过滤的水，水质完全达标，所以没有出现变色问题。

　　“通过电解让水的颜色改变与水质好坏没有任何关系，自来水之所以电解后变色，主要是因为水中含有一些电解质，例如钠、钙、镁及其他金属离子，它们使水具有导电性。当电解器插入水中，阳极的铁棒本身会因电流作用释放出铁离子，与其它离子结合形成各种铁化合物，这些铁化合物不溶于水，就出现了絮状沉淀。”青岛海润自来水集团宣传部部长张锐说，市面上不少销售净水器的商家用电解水的试验欺骗消费者。

　　为了更直观地证明水质达标的矿泉水、自来水也能电解出絮状物，试验室工作人员分别取用水质达标的自来水、依云矿泉水和娃哈哈纯净水各250毫升，分别用电解器电解20秒钟，静置一小会儿后看到，自来水和依云矿泉水均出现了黄色的絮状物，娃哈哈纯净水的絮状物不明显。“纯净水里原本没有电解质，所以电解后基本不会出现絮状物，但若是加入一点食盐，电解后也会变色。”青岛城市供水水质监测中心主任王晓芳说。

　　延伸调查

　　自来水加热留垢跟硬度有关常喝纯净水不益于健康

　　“我家的自来水煮沸之后，壶底有一些白色沉淀，这是不是因为水质不达标？”10日，在青岛城市供水水质监测中心，一位市民提问。

　　对此，工作人员进行了一个名为“水中的白色沉淀物”的实验，分别取用水质达标的自来水、依云矿泉水、崂山矿泉水和娃哈哈纯净水各1000毫升，同时放置在电炉上加热煮沸6个小时，静置两个小时后倒掉上面的清水，发现自来水、依云矿泉水和崂山矿泉水均有不同程度的白色沉淀物，而娃哈哈纯净水看不到白色沉淀物。

　　“天然水和自来水都含有暂时硬度，也就是水中含有可溶于水的钙、镁成分离子，人们肉眼看不到，加热煮沸后，这些离子会分解成不溶于水的碳酸钙和难溶于水的氢氧化镁而沉淀，也就是人们通常理解的水垢，这是正常现象，与水质好坏没有关系。”王晓芳说，自来水中含有的矿物质是人体所必需的，如果长时间饮用没有任何矿物质的纯净水，也不益于身体健康。 (记者蓝娜娜)