[宁波日报]自然农业，能否让餐桌回归绿色

丁安  绘

　　厉晓杭 黄剑跃 许玉芬 毛一波

　　以自产微生物发酵肥替代化肥，以农艺物理生物技术替代化学农药，以生物措施替代化学除草剂和机械除草……近日，甬城自然农业的探索者“天胜农牧”引起了国家农业部的关注，并入选农业部清洁生产技术试验示范项目。

　　随着食品安全越来越受公众关注，倡导不使用农药、化肥、除草剂和生长激素的“天胜农牧”，经过3年成长，逐渐赢得了业界口碑和消费者的肯定。

　　用最传统的方式回归田园

　　采集昆虫数据、查看蔬菜生长情况、在实验室进行数据分析……这是海南大学农业昆虫与害虫防治专业硕士生陈丽云一天的生活。自今年6月加入“天胜农牧”后，她被太阳晒得黝黑。“我是奔着自然农业而来，每天很辛苦，但看着蔬菜一天天成长，心里充满了快乐！”

　　自然农业对普通市民而言，是一个陌生的名词。它起源于日韩，强调人类从事农业不应以征服手段改造自然，而要遵循自然规律，尊重动植物的基本权利。目前，包括“天胜农牧”在内，国内吉林、山东等多地在进行自然农业本土化探索。

　　长势喜人的各种蔬菜、安全干净的猪羊饲养区、放养在农田里的鸡鸭……区别于普通农田，占地近千亩、投资3000万元的“天胜农牧”，其蔬菜区、果园区、稻田区，被人工挖的内河分割开来，但又通过农场食物链系统被有机地联系在一起。整个农场外围和内部布满了太阳能灭虫灯、性诱器、黑光灯等，用来减少虫害。

　　“因为不打农药，蔬菜很容易产生虫害。一开始我们技术手段有限，一旦遭遇虫害便只能全部拔掉重种，经过多年探索，我们研究出高温闷杀、灯光诱捕、食源诱捕、色板、性诱剂、天敌培育等数十种方法，用综合手段控制病虫害。”市人大代表、“天胜农牧”负责人朱升海介绍，按照自然农业理念，农场已初步建立生物平衡、农业产业链资源高效利用、天然雨水净化三大循环系统。