[现代金报]一碗腊八粥 吃得人心暖

1月8日，记者为南站保洁员送上热腾腾的腊八粥

　　“我已经好几年没有喝上腊八粥了，要不是你们送粥过来，我连今天是腊八节都不知道。”昨天上午，在宁波火车站地下一层临时搭建的的保洁员休息室，陈师傅一边喝着腊八粥，一边满足地对我们说。

　　在腊八节喝碗腊八粥，寓意着新的一年平安吉祥。昨天上午，本报联合海曙区团区委志愿者和几家餐饮企业，一起为宁波火车站的志愿者、保洁员以及负责江厦街道清洁工作的环卫工人送去450份热腾腾的腊八粥。

　　环卫工舍不得喝，要带回去给老婆尝新

　　昨天上午九点，气温比前两天降低了好几度，加上还下着毛毛雨，天气愈发阴冷。常辉已经在马路上工作了四个小时。常辉是安徽人，来宁波已经有15年，是负责江厦街道保洁工作的一名环卫工人。昨天这样的天气对他而言不算什么，用他自己的话来说，“早就习惯了”。早上四点半起床，五点上班，清扫完一遍街道以后七点吃早饭，接着工作，午饭要等到下午一点下班以后才能吃上。

　　昨天，恒涛名厨、宁波威斯汀酒店为常辉与他的同事们每人准备了两份腊八粥。在老家，他们也喝腊八粥，但是他们的腊八粥是咸粥，在米里面加点豆腐、瘦肉、青菜熬制而成。而宁波人熬腊八粥一般喜欢用花生、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等材料，熬出来的粥自然是香浓甜美。

　　“甜甜的，蛮好喝。”喝完一碗，常辉就坐在同事身边看着他们吃。原来他想把另一份留着，带回去给老婆尝尝这种甜甜的腊八粥。

　　“这碗粥喝下去，整个人都暖和了”

　　“你好，请问一下我在网上订票应该去哪里取票？”“这边停车场怎么走？”上午十点，当记者与宁波南苑饭店的工作人员带着200份腊八粥来到火车站“志愿驿站”的时候，驿站的前台围满了前来咨询的旅客。一位身穿绿马甲的志愿者正有条不紊地一一为旅客解答。

　　志愿者姓李，今年已经60几岁，家住月湖街道。看到我们抬过去的腊八粥，李女士这才想起来早上自己家里也熬了腊八粥。可是，为了在八点前能赶到志愿者驿站，李女士七点多就出门了，没来得及喝。

　　南苑饭店的工作人员赶紧给李女士盛了碗粥。可是没吃上两口，又有旅客来咨询了，李女士只能将粥放在角落，先解决旅客的疑问再说。

　　掀开锅盖的腊八粥香甜的味道马上就飘散开来，没把志愿者吸引过来，却把旅客吸引过来了。10分钟时间，50份腊八粥就分完了。“这碗粥喝下去，整个人都暖和了！”一位旅客喝完腊八粥以后对记者说。

　　除了“志愿驿站”，我们还在火车站地下一层临时搭建的保洁员休息室为保洁员、保安们送去了腊八粥。

　　记者 吴依滢 摄影记者 丁以婕