海曙新闻网讯(记者张黎升 通讯员蔡晓丰)为规范餐厨垃圾收运工作，8月5日晚，区城管局联合公安部门，对辖区内的部分餐馆进行了突击检查，对擅自从事餐厨垃圾收运或是提供餐厨垃圾的单位和个人进行查处，堵住餐厨垃圾污染的源头。

　　当晚上6点45分，海曙城管执法队员在狮子街小鱼驿站拦住了一辆装载泔脚水的汽车。这是一辆7座的小面包车，车身有些污浊，车内后排座位已被拆卸后用于堆放10个圆形垃圾桶，车内散布者浓郁的酸臭味。据查证，该名餐厨垃圾违规收运者来自余姚，每天从一些饭店里无偿收取泔脚水，运回余姚养猪场喂猪。今天才刚开始收，就被执法队员抓了个现行。据执法队员估算，这些垃圾桶每桶能装近百斤的泔脚水。随后，执法队员分别在孝文街老屋川菜馆、西北街小餐馆附近、西河街来必堡等地发现违法收运餐厨垃圾的车辆。

　　“因餐厨剩饭剩菜和垃圾未经无害化处理，若直接被收集喂猪，易引起动物感染沙门氏杆菌等10多种传染病寄生在猪体内，可造成多种人畜共患病的发生。”专家表示，经营者通过非法渠道将“泔水猪”肉流入管理不规范的市场和小饭店、小餐馆等，逃避动物检疫监督，可能导致带有病原体的猪肉被食用后，影响人体健康。

　　为规避这一现象，海曙区相关部门出动9辆执法车辆，40余位执法人员展开突击夜查，现场查扣擅自处置餐厨垃圾清运车辆7辆，并对相关责任单位和人员发放了《责令整改通知书》。

　　“从夜查情况来看，大部分餐饮单位的餐厨垃圾均按照规范处理，少数餐饮单位为节省成本仍存在违规收运的情况。”区城管局相关负责人表示，按照相关条例，对未经许可从事经营性餐厨垃圾收集、运输或者处置活动的，除责令停止违法行为，没收非法相关非法物品外，最高可处30000元罚款；对擅自从事非经营性餐厨垃圾收集、运输、处理的，责令限期改正，并处以最高500元的罚款；对于擅自将餐厨垃圾交于无资质单位收运的餐饮企业，最高可以处以5000元的罚款。