从“凑合着吃”到“安心地吃”
望春街道保障房小区推行老年人配餐服务
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工作人员给老人送上热腾腾的午餐。通讯员 陈栋 供图
前天中午11点左右,家住海曙望春街道广泽社区水岸花园的刘大爷从社区工作人员手中接过送上门的午饭。
从9月开始,望春街道为解决辖区新落成保障房小区老人用餐问题,联合望春敬老院和广安怡养院,推行配送餐服务。目前已经有50多位老人不用再为每天吃什么而犯愁。
每顿吃什么,让人挺心烦
记者从海曙望春街道了解到,街道现有老年人口4907人,以辖区徐家漕社区为例,是典型的“老龄化”社区,60岁以上老人有817人,其中80岁以上的有183人,“空巢”老人有250户450人。
刘大爷和老伴都已经年过八旬,每周一到周五的午饭是让老两口发愁的,“要下楼买菜,还要自己烧饭,特别是对我们腿脚不方便的人来说挺麻烦。”
不过,饭是一定要吃的,“那就凑合着随便吃点。”一顿两顿还行,可时间久了,吃午饭成了老两口的一桩心事。
今年7月,望春街道徐家漕和广泽两个社区中都有保障房小区刚刚交付,配套的生活服务设施还未完善,这对原本就为吃饭发愁的老人来说,无疑是雪上加霜。
为此,望春街道联合辖区望春敬老院和广安怡养院,对接徐家漕社区和广泽社区的保障房小区,为70岁以上的独居老人,80岁以上的空巢老人提供包括午餐和晚餐的配送餐服务。
因人而异定制配餐
据了解,现行的配餐标准有两种:一荤一素7元,一荤两素10元。
“饭菜要松软,口味不能太刺激。上门之前10分钟打电话通知,要送到楼上,不能让老人下楼取。”望春街道党工委书记史卫东介绍,“有些独居老人喜欢中午到社区吃饭,与邻居边聊边吃,我们就把社区活动室腾出来供老人就餐。”
负责配餐的敬老院不仅根据老年人的饮食结构和营养要求搭配菜色,还会根据个别老人的身体情况,对菜品做个性化调整。例如,患有糖尿病的老人,配菜中就会不放或少放糖,而患有痛风的老人,就不会吃到用豆制品做的菜。
“居家养老工作是街道重点民生工程之一。我们根据排摸情况,先在辖区西片投入配送餐服务,今后还会根据实际情况,在辖区逐渐推广开来,满足更多辖区老年人的需求。”史卫东说。
通讯员 张立 陈聪芸 记者 石承承 实习生 乐骁立
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