市旅游饭店服务技能大赛我区成绩喜人
海曙新闻网讯(记者鲍婷婷 通讯员余丹笛) 中式铺床暨夜床设计、中餐宴会主题摆台、自助餐主题摆台、下午茶创意设计、饭店管理案例展示……日前,2014年宁波市旅游饭店服务技能大赛拉开帷幕,在原有传统技能大赛部分项目保留的基础上,设计推出若干符合当前饭店业发展形势和市场需求的比赛项目,也增加了适合管理人员参加的项目。
经过一天激烈的竞争,海曙区斩获四个单项奖和两个团体奖。南苑饭店获饭店管理案例展示一等奖及中餐宴会主题摆台三等奖、宁波凯洲皇冠假日酒店获中式铺床暨夜床设计三等奖、万豪酒店获自助餐主题摆台三等奖。海曙区获最佳组织奖和团体优胜奖。
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旅游饭店
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