海曙新闻网讯(记者郑轶文 通讯员陈南天)11月24日，为推广普及史上最严格的《新食品安全法》，加强辖区食品生产经营单位管理，提高广大群众的食品安全意识，由区食安办主办的食品安全法讲座活动走进鼓楼街道。11月5日以来，新食品安全法暨食品安全六进系列活动讲座已先后在南门、西门、江厦等5个街道开展，吸引了各辖区内700余位食品安全相关工作人员、食品生产经营单位代表、热心居民参加学习。

　　今年10月1日施行的新《食品安全法》被称为“史上最严”的食安法，当天的讲座请来了宁波大学法学院教授何永红主讲，何教授结合当前食品安全形势，对新《食品安全法》的亮点进行了全面解读。“新《食品安全法》较之前的处罚力度更大，对从业人员要求更严，听讲座‘充电’帮助我们尽快熟悉掌握法律。”辖区餐饮企业寿鲜亭的厨师长唐子贵听完讲座颇有收获，表示回去后会对明年的食品安全制度根据条例作出新的调整。

　　“我们希望通过讲座，使食品安全相关工作人员准确理解新法的主要内容，从而更好地向食品生产经营者和广大消费者宣传，增强企业自觉守法意识，同时提高公众食品安全意识，营造全社会监督食品安全的良好氛围。”区食安办相关负责人表示，接下来，新食品安全系列宣传活动将继续在各街道部门按计划推进开展。