海曙新闻网讯(记者 蒋炜宁 张黎升 通讯员 徐立)新学期伊始，学校食堂会不会使用年前囤着的食物？学校食堂卫生状况还好吗？近日，海曙启动学校食堂及周边餐饮食品安全专项检查行动。

　　据悉，此次检查行动由海曙区市场监督管理局与海曙区教育局联合发起，针对面向学生餐饮经营单位、各类学校食堂(包括大学、高职高专、中学、小学、托幼机构等)、校内及校园周边200米内餐饮单位，其中涉及食堂检查的学校超70所，覆盖整个海曙区，全面检查餐饮经营者主体证照、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒等内容。

　　记者跟随检查人员来到翰香小学。一进食堂，炊事用具摆放整洁的厨房内，身着白色工作服的炊事人员正在清点新鲜采购的蔬菜，月湖市场监管所所长夏奋羽仔细查看果蔬肉禽存放的篮筐。“蓝色放海鲜，绿色放蔬菜，红色放肉禽，分类合格。菜刀也按要求按颜色分类使用。”夏奋羽边检查边记录。来到食堂粗加工区，站在5个分类池前，夏奋羽指着标识牌说：“每个池的使用分类标注很清晰，如果用色块分类出来，就更便于操作了。”食堂管理人员边听边记，经过30分钟的检查，监管人员给出了两个有待提高的建议。

　　据了解，此次专项检查行动将持续至3月10日。3月中旬，海曙区市场监督管理局将检查结果公示于海曙区市场监督管理局官方网站、官方微博和微信，对不符合要求的单位进行追踪复查，督促指导并落实限期整改措施。