海曙新闻网讯(记者周唯轶)端午节即将到来,日前,记者走访了部分街区、商超,发现不少商家已在显眼位置摆放了琳琅满目的粽子礼盒、咸鸭蛋等端午节时令商品,还有龙舟等节日装饰,洋溢着浓浓的端午节氛围。
在鼓楼沿街区的一家名为灰汤粽的商家的货架上,堆满了各式各样的灰汤粽:多肉粽6元一个、火腿蛋黄肉粽7元一个、红豆粽4元一个......“作为江南地区汉族传统小吃,灰汤粽吃起来甘美滋润、甜而不腻。”店家告诉记者,灰汤粽选上好稻草烧制成灰,灌水溶解后,将糯米浸入其中2-3个小时,吃起来要比普通粽子更有韧劲,香味更浓。
为抢占粽子市场,不少商家也玩起了混搭。司丹尔、欧文都纷纷推出了粽子礼盒,根据不同克数和数量,售价分别为每盒88、158、258元。其中,部分礼盒中除了不同口味的粽子外,还伴装有一定数量的咸鸭蛋。“最近购买粽子礼盒的消费者不少,也不乏一些企业用户前来团购。”工作人员告诉记者。
在华润万家天一店,记者看到,超市堆陈了不少礼盒装的粽子和袋装粽子,还有不少散装粽子。另外,根据消费者的需求,众多商家不断丰富粽子的种类,开发更多新奇的口味和独特的包装,将这种传统的美食变得更有创意。五芳斋推出了三款名为追梦(公主)、星耀五芳(黑白配)、奇遇(美女与野兽)的礼盒,售价分别为128、129、189元,针对不同的动画主题,吸引不同类型的消费者眼球。 “最近销售才刚刚开始。”超市相关负责人介绍,从销量来看,消费者仍然以传统包装接受度为主,估计节前礼盒装及整体端午节商品会进入销售高峰。