海曙新闻网讯(记者朱尹莹通讯员潘海峰)宁波的吃货都清楚,吃西瓜当首选洞桥“八戒西瓜”,资深的吃货更是要亲临田头,享受“立等吃”的清甜。洞桥的“瓜二代”陈敏却能拍胸脯告诉你:在市区的欧尚超市,就能吃到新鲜采摘的正宗“八戒西瓜。”原来,每天早上4时,陈敏就会开车把西瓜逐一送到各家超市,运送的西瓜则是前一天晚上根据订单就准备好的。
提起“85”后瓜农陈敏,他的父亲,曾经的“西瓜大王”陈道昌也忍不住竖起大拇指:年轻人的思维就是开阔,以前我们销售模式是等在田头,坐在路边。现在,每到西瓜上市季节,陈敏只需提前和对方签署好合同,接下来需操心的就只有采摘和送货了。
早在2006年,陈敏就敏锐地发现,“守株待兔”式的销售模式,赚的只有辛苦的劳作工钱。从产地直接到超市,不仅省去了不少中间环节,还能保证西瓜的销路。于是,他和欧尚超市达成了商业伙伴关系,欧尚超市在宁波开一家门店,他就立即“进驻”一家。就连在鼓楼农副食品销售中心,也有他的固定销售网点。
陈敏触发的是一场农产品销售模式的新变革。“年轻的农夫关注的不仅是结出什么样的果实,更关注包含在生产过程中的附加值。”洞桥镇农办主任王珏表示,一直以来,洞桥就是一个农业大镇,耕地面积达1.91万亩。近年来,随着年轻农夫的涌入,洞桥农业逐渐呈现“田园+”“产业+”“互联网+”等新模式,“消费者不只是在餐桌上与食物相遇。”
2009年,走出大学校园的姚春梅选择回到农村老家,在洞桥镇百梁桥村租下了110亩土地,经营起了“百果园”,成为洞桥最年轻的水果种植大户。为扩大合作社农产品的销售渠道,姚春梅将微信、微博、网络团购等“微营销”手段引进到传统农产品的销售中来。今年樱桃采摘季,她农场的4000多棵樱桃树,累计销售达到135.2万元,而微信销售就占了92.5%。
“年轻人当农民潜力大,现代农业正需要有知识、懂技术、会营销的年轻一代去经营。”如今,在姚春梅的“农夫”团队里,有7名是大学生农民。她的农场面积也扩大到了1400亩,种植东魁杨梅、樱桃、白枇杷、桃子、雷笋等。去年,姚春梅的农场产值达到812万元。
在汪小红的果棚里,则让宁波人尝到了“科技”的味道。2013年,汪小红夫妇从海南省农科院引进台农-16号凤梨进行试种。“这个品种耐寒、耐冷、耐湿,甚至不用浇水、除虫。”在汪小红的凤梨果棚里,汪小红通过控温、控湿等科技手段,让宁波人在本地就吃上了自然成熟的热带水果。
“我们基地得到海南省农科院专家的技术支持,种植过程无公害,随着经验积累,成本会逐年下降。”汪小红说,本地凤梨和海南凤梨,味道是完全不一样的。“另外,我们承包了70亩土地,还种植了粉蕉、芭乐、芒果,明年这里就是一个热带水果基地。”对于未来的规划,汪小红十分有信心,等热带水果大量成熟了,还要进行深加工开发,农业与二产和三产融合,一定会有前途。
“现代农业包含的,是一种加上互联网属性的潮流,更是一种打破城乡旧式关系的产业。”王珏表示,下一步,洞桥将继续引导农村土地向规模经营主体有序流转集中,着力培育新型农业经营主体,发展农业产业化联合体、综合体。