海曙新闻网讯(记者王超通讯员郭良承)野趣十足的生态采摘、正宗地道的农家土菜、稻田环绕的精致院落,这是记者近日初访白鹭源生态农庄时的直观感受。在当下鲜果成熟的时节,每到周末和节假日,白鹭源生态农庄便游人如织。占地200余亩,拥有几十种水果蔬菜和猪、羊、鸡等畜禽养殖,如今的白鹭源已成为“种植+养殖”的生态循环有机农场,很难想象,这片沃土5年前还是一片无人问津的荒野。
继今年年初在东岸里开了第一家餐厅之后,农场在海曙东鼓道和宁波影都的两家餐厅将在今年下半年正式营业,白鹭源生态农庄负责人孙丹蓉告诉记者,很多光顾农场的游客常常会问市区哪里能买到农场的蔬菜瓜果,这给了她开餐厅的灵感。
2012年,在城里长大的女大学生孙丹蓉只身来到大雷村,雇了几位村民将一处荒地清理平整,种上100亩猕猴桃。“我是学食品专业的,没什么种植经验,最初选择种植病虫害相对较少的猕猴桃,来开始我的农场梦。”孙丹蓉说,原本只想做农场鲜蔬直接配送到家服务,目前已有几千人的会员,而后衍生的农家乐、餐厅都是她没想到的,“目前农旅结合已带来每年近万人的客流量,今年尝试‘农业+餐饮’的新模式是又一次有益探索。”
6月以来,横街镇大雷村的大雷湾生态蓝莓基地里莓香盈盈。记者来到基地时,工人们正在采摘蓝莓,基地负责人刘亚高说,为了种出高品质的蓝莓他跑遍了全国各地的蓝莓基地,多次拜访中国“蓝莓之父”中国蓝莓协会会长李亚东,最终在山东找到了适合在横街种植的蓝莓。
传统蓝莓种植随着科技进步大大增加了产量,而经济价值受挫,“农业+科技”的力量给刘亚高的基地注入了新的动力。“蓝莓最怕甲虫和果蝇,甲虫用杀虫灯消灭,果蝇用装有白酒、糖、醋的诱捕器杀虫。没有农药残留,蓝莓摘来就可以吃。”刘亚高自信地说。
“农业+”带来的不仅仅是效益,更催生了多元化新业态。“横街镇积极培育农业示范基地,鼓励山区村利用山水、人文资源,培育发展特色农业项目。”横街镇相关负责人表示,随着近年来人们对乡村生活返璞归真的向往愈浓,横街镇依托“农业+”模式,创新农业发展转型升级,打响横街“桃源文化”绚丽名片。