网站地图

海曙新闻网

集士港镇 古林镇 高桥镇 横街镇 鄞江镇 洞桥镇 章水镇 龙观乡 石碶街道 月湖街道 西门街道 江厦街道 南门街道 鼓楼街道 白云街道 望春街道 段塘街道

海曙“认养农业”悄然走红

    2017年10月12日 17:08  海曙新闻网
    字号:TT

  记者孙勇通讯员叶彪

  在现代城市生活中,越来越多土地被高楼大厦取代,也越来越多人希望在紧张的生活当中通过回归自然来放松心情。于是在阳台种菜、在天台养羊、在家里养蜂的新闻不乏见到,但是随着扰民、污染、恶臭等各种投诉随之而来,这种“城市农夫”生活不得不叫停。不过,据记者采访了解,目前到农村“认养”土猪、土鸡、果树、农田的一种新模式正悄然出现,让不少城里人圆了田园梦。

  城里人在郊区当农夫

  眼下,正值葡萄采摘期,连片的种植园里,各色葡萄成串挂满枝头,市场上大量的葡萄上市,许多人都能吃到葡萄,但不是人人家里都能有葡萄树。于是今年一些果园打出“我家有棵葡萄树”的广告,将整棵葡萄树“包装上市”,供人认养。

  认养果树是采用怎样的模式呢?家住鼓楼街道35岁的林女士说:“一个月前我在朋友圈看到一则关于认养葡萄树的消息。我乍一看觉得很新奇,便打电话给果园主咨询。”所谓认养,就是由认养人在整个葡萄树林里自己挑选一棵认为有潜力的果树,然后挂上认养牌,平时由果园工人负责养护,到了葡萄成熟季节,这棵树上的所有葡萄就都归认养人所有了。

  凡是认养了果树的人,可以在认养期间免费到葡萄林里参观,期间还会有工作人员为他们讲解关于种植葡萄的相关知识。

  林女士认养的葡萄树,就在古林镇甬福果蔬专业合作社的标准化种植大棚里。

  2013年,来自台州的刘希文看重了古林这块风水宝地,累计投资800多万元,建起钢结构连栋葡萄温室大棚,成为甬福果蔬专业合作社的前身,此后,种植火龙果、猕猴桃等水果,建起真人CS场地和观景平台,逐步完善种植园区内种植品种和设施建设,如今昔日的葡萄园已经成为高品质的公园式采摘观光体验园。

  据了解,目前葡萄园里42个探头以及光纤已经铺设完毕,届时认养市民还可以通过专门的手机APP,实时查看认养果树的生长情况。

  “开心牧场”叫好又叫座

  在海曙农村,“开心农场”还升级成了“开心牧场”,可供认养的农产品扩展到了家畜、家禽。

  鄞江镇一家养猪场的2000多头土猪正享受着这样的快活日子——拱拱泥土,嚼嚼野草,每天可以在野外活动6小时以上,阳光灿烂的时候晒晒太阳;回到圈舍后,还能听听音乐……

  这样养土猪,烦是烦了点,但有人从中嗅出了这样“卖”的价值——1斤猪肉能卖24元!不仅如此,这个从生态放养猪中嗅到价值的人,最近更找到了一个办法,来破解“养猪不赚钱”的怪状——他在位于鄞江镇东兴村的浙江省首个生态放养猪场推出了“土猪认养”的办法。

  “生态放养猪,俗称‘土猪’,采用的是自繁自育的杂交猪,以粗粮、杂粮、青绿饲料为主,由于土猪长期自然放养,运动能量消耗大,生长速度较缓慢,出栏时间在10个月以上,是普通猪的2倍。”

  养猪场的主人邱剑铭,作为宁波市环岛农业开发有限公司的总经理,对于这种新兴的家猪饲养模式自有心得,“虽然出栏时间长,但土猪肉质的口感大大提高,猪肉更有嚼劲,有韧性。”

  尽管价格贵了整整一倍,销量却很不错。这家养猪场一个月能卖出至少百头土猪。“为了让消费者容易区分和放心消费,早在土猪上市之前,我们就注册了专门的土猪品牌。”邱剑铭称。

  引领传统农业转型升级

  当然,海曙“认养农业”的卖点并不只有农产品,它还可以与旅游、养老、文化等产业进行深度融合,把城市居民作为目标市场,以体验、互动项目为卖点,将自己的特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装、再打包兜售,让农业轻轻松松就抱上了二三产业的大腿。值得一提的是,今年上半年,海曙全区农家乐累计接待游客111万人次,实现营业收入4212万元,同比增长20%左右,带动周边农副产品销售收入4362万元。

  “认养农业”模式究竟有哪些优势值得借鉴呢?区农林水利局有关负责人告诉记者,第一,农民与消费者之间风险共担、利益共享。“在农民种地之前,消费者需要预先支付定金,农民按需生产。”所以,在这种合作模式下,消费者收获的是放心优质的农产品,农民则吃下了先拿钱、再生产的定心丸。

  其次,在过去,农产品怎么从田间到达餐桌呢?要经过合作社、再经过经纪人、然后进入批发市场,最后才能进入城市里的农贸市场或者大型超市。但是这种“认养农业”模式,则是城市的消费者和农民直接取得联系,市民和农民互相签订一份合同,整条产业链由过去的“产供销”变成了“销供产”,滞销卖难的风险被大大降低,同时,消灭了中间环节,农民收获的利润也显著提升。

  “在消费需求的倒逼下,农民必须主动提升农产品安全标准,用环境友好的方式对待土地和作物,唯有保证农产品的优质、才能换取市场的优价。”该负责人表示,从满足大众到突出个性、从保证数量到质量优先、从追求品质、品牌到彰显品位,中国制造的工业消费品在过去三十年里走过的提档升级之路,正是今天农产品正在经历的。

本文来源: 海曙新闻网 责任编辑: 孙勇
分享到:
相关新闻
    关键词:

海曙新闻

更多
  • 海曙新闻第821期
  • 海曙新闻第820期
  • 海曙新闻第819期
  • 海曙新闻第818期

图片海曙

更多
  • 天一阁·月湖景区
  • 天一阁·月湖景区
  • 天一阁·月湖景区
  • 天一阁·月湖景区
  • 天一阁·月湖景区
  • [宁波日报]月湖碧波重现