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秋风起 螃蟹大量上市

    2017年10月20日 09:27  海曙新闻网
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  海曙新闻网讯(记者孙勇)眼下,又到了吃螃蟹的好时节,青蟹、白蟹、大闸蟹陆续上市,市面上可谓螃蟹横行。

  12日早上7时,记者在海曙中心菜市场一海鲜档口看到,青蟹的价格基本上维持在50-60/斤之间,比中秋节低了20%左右,白蟹的价格则从30元/斤跌至25元/斤左右,还算稳定。

  海曙中心菜市场经营海鲜生意的刘女士说,最近几年,每到节庆,螃蟹价格都会出现大幅度上涨,节后价格就会下跌。另一名摊主张先生已经卖了6年螃蟹,他表示,螃蟹价格和销量受节日影响太明显,每到中秋、国庆要多备点货,基本上都能卖完;节日过后销量立即回落。

  这几日螃蟹价格下跌销量火爆,据该市场工作人员统计,现在青蟹的日成交额大概在50万元左右,白蟹的日成交额在20万元左右。“现在正是吃螃蟹的好时候,就是吃个时鲜。”市民王女士告诉记者。

  今年大闸蟹的价格如何呢?业内人士表示,今年大闸蟹涨价是大趋势。经营水产多年的王先生表示,“今年七八月连续高温少雨,湖底水草丰茂,非常有利于大闸蟹生长。阳澄湖大闸蟹的个头变大、蟹体变壮。公蟹增重近5钱,母蟹增重超3钱。”业内人士表示,由于养殖面积大幅缩减,预计今年阳澄湖大闸蟹的产量只有1300吨左右。去年阳澄湖大闸蟹的总产量约2100吨。也就是说,今年减产将近四成。

本文来源: 海曙新闻网 责任编辑: 孙勇
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