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沙燚杉文集
传承老宁波食俗
2018年03月26日 15:48 海曙新闻网
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？ 近日，南门街道与南塘宁波菜食俗文化馆联合举办“你的厨艺我想学”宁波食俗文化系列活动。该活动将持续一年，根据传统佳节和二十四节气，制作不同特色的老宁波美食，如：正月十五做汤圆、立夏做咸肉倭豆饭、八月十五做甬式月饼等。每个社区选派几位居民学习制作技艺、接受名厨品评。图为居民正在学习烙饼。
(沙燚杉王谢雪摄)
本文来源：
海曙新闻网
责任编辑：沙燚杉
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