海曙新闻网讯(记者张立 通讯员桂琳)环境整洁、卫生安全、菜品丰富……这是记者日前在段塘街道太平鸟时尚服饰股份有限公司食堂内看到的一幕。得益于优质的管理水平和人性化的配餐服务,该公司还荣获了宁波市第五批“示范职工食堂”称号,为海曙企业第一家。
企业的职工食堂是提供职工餐饮服务的主要场所,为保障职工“舌尖上的安全”,太平鸟公司下大力气打造出一个比肩酒店的五星级职工食堂。“眼前的这个食堂是我们公司在2015年斥资整修的,占地面积达1400平方米,可同时容纳300人就餐。”太平鸟公司相关负责人吴建波告诉记者,食堂的软硬件设施全部参考星级酒店标准,从炊事设备到厨师帮工,从食物采购到营养搭配,每一个环节都做到精益求精。
记者了解到,食堂采取自助餐形式,每天推出20几个菜品,天天不重样,还提供有时令水果,中西糕点和各式饮料,所有食物不仅保证新鲜,还均可追溯,确保安全万无一失。值得一提的是,高标准的食堂配置对职工执行低价政策,每位职工就餐的收费标准是早餐3元和午餐9元。
“食堂要想办好办优,还必须要紧跟时代步伐。”吴建波告诉记者,如今企业食堂还推出了APP点餐和公司内外卖服务,在固定时间里为加班加点和加餐需求的职工提供网上点菜,现做现取的人性化服务,最大限度地保障职工吃好吃饱。
在太平鸟企业相关负责人眼里,职工食堂做足功夫,绝不是一件面子工程,其背后是提升员工福利待遇,拴心留人的考量。“职工是企业生存的根本所在,搞好了职工食堂,让职工吃得放心、舒心,职工们才能更安心投入到工作中去。这笔帐怎么算都合算。”该负责人说。
作为指导部门,段塘街道总工会主席缪君玉认为,企业职工食堂建设也是服务职工的一个缩影。目前,街道以太平鸟的“示范职工食堂”为标杆,号召辖区35家规上企业加大职工食堂规范化建设工作,补齐制度建设、饭菜标准、硬件设施、卫生管理等环节的短板,并着手组织开展全街道企业厨艺擂台、美食沙龙、DIY糕点等活动,坚守职工“舌尖安全”的同时提升职工的企业归属感和满意度。