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[宁波日报]迎霜降 做柿饼

    2019年10月24日 10:56 海曙新闻网
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  昨日下午,海曙区望春街道五江口社区联合中信银行举办“舌尖上的中国节——霜降”节气美食活动。每年霜降前后,就是做柿饼的最佳时机。居民们跟着老师一步步学习:削柿子皮、晾晒、揉捏柿子、生成柿霜。柿饼营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1至2倍,风干的柿饼既可长期保存,又营养美味,很受市民欢迎。(刘波 沈晨舒 摄)

本文来源:宁波日报 责任编辑:邬盈蓓
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