海曙新闻网讯（全媒体记者张昊桦 通讯员徐璐琼）2月14日中午，在横街镇时代铝箔科技股份有限公司的食堂，员工们错开了就餐高峰期，分批入场，一人一张桌子就餐。员工们的伙食是由横街镇指定的一家餐饮店统一配送，而“外卖”的包装用上了该企业生产的铝箔餐盒。

　　“特殊时期，餐食供应问题不可忽视，采用铝箔餐盒一方面保证了饭菜本身的质量和可口性，另一方面又保障了食品的安全性以及就餐防护性。”该企业负责人说，铝箔餐盒现对于市场上的塑料餐盒更具优势，例如，疫情期间，医院的医务人员需要在短时间内吃上热乎的盒饭，塑料餐盒就不适宜加热，不仅在高温下会析出有毒有害物质，且产生大量的白色污染，对环境危害比较大。为此，铝箔餐盒拥有良好的耐热性更具优势，不但不会析出有害物质，也不会产生二次污染。另外，塑料餐盒的密封性也不如铝箔餐盒，在餐食运输分发过程中，会加大了食物被病菌污染或病菌传播的风险，

　　该负责人表示，他们入选了宁波市应急物资生产重点企业及迫切配套企业（第四批）名单，目前已准备了50万套铝箔餐盒，待物流正常开通后，发往武汉市各大医院。