本报讯(全媒体记者励彤 通讯员夏静 卢旻烨)截至2月21日，高鑫广场146家经营户复工102家、天一广场商户累计复工经营单位106家、海曙恒一广场开门营业51家……记者从区商务局了解到，我区12个大型商街、商业综合体中，除奥特莱斯、新天地广场处于一类区域集士港镇外，其他均已营业，商流主动脉逐步畅通。

　　2月21日中午，记者在天一广场看到，地下停车场入口车辆有序进入，以往一位难求的地下车库稍显空旷。广场内的每家店门口，工作人员不厌其烦地给进门的消费者进行测温、登记。在水晶街苹果店内，几位顾客正在选购手机等数码产品。“今天，大概有二十多位客户到店，其中半数直接下单。”工作人员介绍，顾客离店后，他们都会用酒精棉球对展示样机进行擦拭消毒。

　　记者了解到，目前广场内的苏宁易购、话机世界、星巴克、缸鸭狗、太平鸟女装等商户已恢复营业。店内工作人员都严格按照相关要求，自身做好佩戴口罩、酒精消杀等防疫措施，对消费者进行佩戴口罩提醒、体温测量、信息登记等工作。除了餐饮不提供堂食，只提供外卖以外，其他与往常无异。

　　同样，记者在海曙恒一广场看到，目前商场只开放A入口，停车场只开放东入口，方便体温测量、进出人员管控。除了测量体温，工作人员将每位顾客的姓名、体温、联系方式等登记在表。

　　目前，海曙恒一广场复工营业店铺以零售百货，日用品为主。开门营业的餐饮店中，目前营业的分别为肯德基、星巴克、汉堡王以及铁酱披萨店，且全部实行外卖经营，不提供堂食，消费者通过手机下单取餐。“除了电影院等娱乐场所，其余门店将陆续恢复营业。”商场负责人告诉记者，他们将在疫情防控工作不松懈的基础上，让商场尽快步入正轨，为消费者提供一个安全轻松的消费环境。

　　一手抓防疫，一手抓复工。我区相关部门深入一线，协助大型商业综合体商管公司及入驻商家做好复工准备，督促指导商业综合体在恢复营业期间做好防疫管控。同时，主动了解他们在物料运输、招工用工、法律援助、应急融资、日常防控等方面的困难，千方百计帮助解决。

　　又讯记者从区市场监管局了解到，截至目前，我区已有300余家餐饮单位进入复工目录。

　　据了解，近日复工的餐饮单位不仅有石浦大酒店、老外婆渔村、宁海食府等大中型餐饮企业，还有牛吃草、一点点、杨国福麻辣烫等市民常去的小餐饮店。随着这些餐饮店的陆续开门营业，海曙市民就餐选择将逐渐丰富。

　　不过，记者在走访中看到，这些餐饮店虽然开业，但无一例外均“谢绝堂食”。“我们只提供外卖和打包服务，不提供堂食。”已经开业的宁海食府负责人告诉记者，他们每天会对员工进行早晚两次体温检测，店里每日进行消杀，实行无接触“外卖”，确保特殊时期顾客舌尖上的安全。

　　区市场监管局相关负责人介绍，所有复工的餐饮单位需全面执行“五个严”，即严格落实员工晨检测温并记录、严格按照《操作规范》要求进行生产加工、严禁采购野生动物及活禽、严格执行实行每日消杀、严禁聚餐堂食。在外卖配餐管理上，餐饮单位则需设置外卖菜肴打包区，按规定对餐饮食品进行包装，外卖取餐点移至店外或靠近大门区域，取餐的骑手应佩戴口罩，实行无接触式配送。

　　“单餐配送数量超过200份或单餐向同一订餐对象配送数量超过50份的餐饮单位，必须填写申请表，并签订承诺书。”该负责人表示，市场监管部门也将加强对临时团餐配送单位的日常监管，加大巡查力度，若发现在运营过程中存在重大食品安全隐患的，将立即停止其团餐配送服务。