工人在车间清洗鲜贝母。（张昊桦 摄）

　　海曙新闻网讯（全媒体记者张昊桦 通讯员 厉迪桑史媛）每年的五到六月份，是一年一度的浙贝母采挖季节。近日，在四明山区的这片钟灵毓秀的土地上，勤劳的贝农正忙着将刚从地里采挖来的浙贝母进行打包，然后运入合作社统一清洗、切片、烘干。

　　据悉，海曙区是目前全国唯一的“浙贝之乡”和“原产地标记”注册保护地。章水镇、鄞江镇和龙观乡是浙贝母的主产区，至今已有300多年的种植历史。贝母也是当地农民栽种的主要经济作物之一。2017年之前，海曙区常年种植浙贝母面积稳定在1万亩左右。但近年来，受内外因影响，海曙区的浙贝母目前正面临着种质资源退化、生产规模碎片化等问题，产业发展遇到瓶颈。此外，随着全国各地种植面积的扩大，海曙区浙贝母种植面积却逐年递减，缺乏竞争力。面对“内忧外患”，海曙的浙贝母产业该如何应对？

　　药材基地种植历史悠久

　　海曙浙贝母种植、生产加工、销售的历史，在全国享有盛誉。

　　地处北纬30度是植物生长黄金地带，章水镇、鄞江镇和龙观乡一带，多为低山缓坡，沙性土壤，有机质丰富，利于浙贝母生长，出产的“元宝贝”“珠贝”成为药材中的上等佳品。

　　在章水镇郑家村，64岁的贝农钱忠国回忆道，上世纪80年代中期以前，浙贝母由国家统购统销，每当贝母丰收时节，贝农将贝母一担担挑往城区濠河头、轮船码头等地，场面蔚为壮观。之后随着时间的推移，海曙以章水镇为核心，形成了道地药材基地，探索和发展了浙贝母的生产、加工和销售体系。

　　据区农业农村局产业指导科科长朱慧娟介绍，2010年，农业、质监部门就已联合发布《浙贝母生产技术规程》《浙贝母全程标准化操作手册》等浙江省地方标准，编绘出优质高产种植技术模式图，并在传统的贝母-雪菜、贝母-花生等套种或轮作模式基础上，开展浙贝母免耕废草覆盖栽培技术试验示范、浙贝母大棚栽培技术示范等，通过新技术、新措施，提高浙贝母亩产量、提升品质。

　　2012年，宁波迦叶堂农业科技有限公司在章水镇成立，该公司是目前全国唯一拥有专业生产浙贝母中药饮片技术的企业，已形成浙贝母烘干、切片初加工和销售产业链。同时，浙贝母经纪人队伍不断壮大，各类农业经营主体积极与药材公司、药厂、营销大户合作，形成了稳定的供销渠道。

　　碎片种植发展瓶颈凸显

　　“家家种贝、户户留种”是曾经海曙当地的传统自繁生产方式，但这种方式缺乏系统的品种选育，加之经年累月的熟地连作种植，导致种子和土壤均不同程度带菌，表现为病害加重、植株提早矮缩黄枯等，浙贝母产量和品质下降明显。

　　郑家村是章水镇的第二大村，原本全村超过三分之一的人口从事浙贝母种植。然而由于贝农生产经营长期“低、散、乱”，贝母价格一路下跌。“郑家村贝农钱忠国说，有的贝农无奈只能改种其他农作物，这也影响浙贝母产业的传承和发展。

　　“品种选育的影响，会导致产品竞争力不足，影响贝农积极性。原来章水的贝农平均每户可承包种植0.8亩的浙贝母，如今平均只有0.3到0.4亩。”海曙区浙贝母生产协会会长邵将炜说，为了科学有效地为贝母育种，自2017年起，自己的浙贝母规范化种植基地就陆续培育新的浙贝母品种，其中浙贝1号、浙贝2号、浙贝3号都已陆续通过浙江省农作物品种审定，全部符合《中国药典》2015版的规定要求。然而，在邵将炜的富农浙贝母专业合作社中，有100多亩贝母地，分散在100多户贝农手中，一家一户分散种植，浙贝母的整体规划布局难以实施，给新技术新品种推广、标准化生产及基础设施建设带来困难。

　　现在海曙浙贝亩种植碎片化现象日益明显，章水镇、龙观乡、鄞江镇人均土地种植面积不到0.3亩。据初步统计，2019年海曙区浙贝母种植面积约7000亩，其中由于浙贝母的市场竞争力下降，章水镇和鄞江镇缩减幅度较大。从去年12月开始，海曙市场价从每公斤50元下滑到每公斤36元。

　　朱慧娟表示，因为贝母毕竟是药品，药食不同源，只能用于中药材的原料，用途有局限性，政府引导方面，不主张单纯的扩大种植面积，而要在产学研方面下功夫。

　　科研攻关助推产业融合

　　“想要扭转局面，当前必须‘强道地药材优势、补科研攻关短板’”。朱慧娟分析道，一方面海曙要加快土地集中流转，抓好贝母产业规模化、标准化、集约化和机械化这“四化”建设，并引进专家团队、建立智库，加强科研攻关，培育新品种；另一方面要强化品牌培育，提高市场竞争力。

　　针对浙贝母种质资源退化问题，海曙区“借脑”浙江万里学院、浙江中医药研究所、浙江中医药大学等高等院校和科研机构，请科技研发团队助力，在种植技术、种子繁育、产品开发上寻求突破。

　　“浙贝母种植至今共有7个品种，贝农目前采用的只是其中两个品种。浙贝母规范化种植基地已将另外5个品种进行保护性培植，避免发生种源危机。”邵将炜透露，目前海曙区浙贝母生产协会已与上述高校和科研机构合作，持续调研章水镇的土壤、水质状况，进行浙贝母的品种提纯、复壮和新品种选育工作。同时设立了浙贝母规范化种植基地，专用于浙贝母种质资源的保护和开发。

　　日前，章水镇浙贝母全产业链建设项目一期施工招标公告正式出炉，该项目已开始进行公开招标。“发展壮大集体经济，引入市场力量是关键。”在郑家村，浙江爱品菜农业科技有限公司负责人徐萍在得知该招标消息后，十分欣慰。他望着身后，经过土地平整和改良后的贝母地说道，自己退休后来章水镇，成立了自己的公司，收购了这块荒废的贝母地，从2018年开始，启动了‘浙贝故里’农业综合体项目。前期已经投资了600多万元，流转了650多亩多亩土地。浙贝母全产业链建设项目的到来为他带来了新希望。徐萍希望打造一个集文化展示、休闲观光、科普体验、教育科研、中医药养生主题于一体的新型农业综合体。“希望通过一二三产的深度融合，提升浙贝母附加值，打响浙贝母文化品牌，促进农民致富、产业发展。”徐萍表示。