本报讯(全媒体记者励彤通讯员夏静)“阿姨，您在选购食品的时候，一定要认准商品的商标标识，检查食品包装有没有厂名、厂址、生产日期，还要查看食品的检验合格证……”7月10日上午，2020年宁波市食品安全宣传周活动在高鑫广场启动，区市场监管局执法人员正对一位咨询的阿姨详细介绍鉴别假冒伪劣食品的要点。

　　今年宁波市食品安全宣传周采用线上线下结合的方式开展活动，不仅有食品安全工作成果“云展播”，还将开展保健食品知识“云讲堂”、食品安全市民“近距离”观摩等活动，宣传相关知识，回应民生关切，提升公众对食品安全的知晓率和参与度。

　　作为本次宣传周的主场活动，高鑫广场宣传活动现场不仅安排了知识科普、咨询互动、物料发放等常规宣传项目，还加入了食品安全责任保险投保单位授牌、百家品质超市代表承诺书签订、广场内餐饮单位“你点我查”等环节，让公众对宁波食品安全工作可知、可感、可及。

　　而此前被区市场监管局餐饮“红黑榜”曝光的“老外婆”十分受市民及媒体的关注，执法人员当天来到“老外婆”(新星路店)实地查看。记者看到，后厨环境整洁，食材均分类摆放，操作规范，情况良好。“被曝光后，‘老外婆’就针对发现的问题逐条整改，当天晚上就对厨房进行了大扫除和消杀工作，将一些无关的杂物进行清理，随后又置换了消毒柜、砧板、紫外线灯，对仓库以及冰箱按照分类存放。”“老外婆”相关负责人表示，接下来各门店也将积极开展自查整改，对员工进行培训，要求规范操作、杜绝食材混放、工具混用、半成品随意摆放、消毒不到位、着装不规范等问题。

　　近年来，我区积极开发“e食安”全过程全员参与的监管平台，探索智慧监管新模式；破获全省首起保健品会销集团总部大案，落实最严处罚；健全食品领域矛盾第三方调解工作机制，畅通新型监督投诉渠道；开创食品安全责任保险“公益+商业”双轨模式，构建多元化社会共治；定期向社会公布餐饮“红黑榜”，充分发挥媒体和舆论的监督作用……持续推动全区食品安全产业发展，提升群众食品安全满意度、安全感和获得感。