海曙新闻网讯(记者周唯轶通讯员张姗姗)“食堂采购食材的流程是怎么样的？怎么分析就餐人数按需供应？是否建立餐厨垃圾登记制度？”近日，区纪委区监委派驻第二纪检监察组联合区机关事务管理局对各机关食堂进行检查。

　　为营造厉行节约、反对浪费的氛围，区纪委区监委立足职责定位，聚焦“舌尖上的浪费”，对食堂用餐、公务接待、大型会议活动用餐等进行明察暗访、现场督察，及时指出存在问题，提出整改意见建议。同时充分发挥28个派驻(出)机构的“探头”作用，对各监督单位贯彻中央八项规定精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》落实情况开展随机抽查，及时制止餐饮浪费行为。目前已开展监督检查80次，对检查中发现的22个问题立即整改。

　　源头抓治理。区纪委区监委通过强化宣传教育和督促完善机制，引导党员干部从思想上绷紧“过紧日子”这根弦。区纪委区监委结合监督检查中存在的问题，督促相部门把好食材采购源头关、入库质量关、库存管理关、加工烹饪关，动态掌握就餐人数，控制菜肴份量，形成科学完善的机关食堂、公务接待用餐机制。积极推行自助餐、半自助餐、各客分餐等用餐形式，把遏制餐饮浪费行为作为一项长效机制固定下来。

　　厉行节约、发对浪费成文明生活新风尚。天一广场、月湖盛园等商业综合体100余家餐饮商户一致倡议，推出半份菜、小份菜；老字号企业东福园采用分餐制推出小分菜，提供免费餐盒打包；各中小学校围绕节约粮食开展“开学第一课”“以盘为媒、光盘行动”纸盘作画等丰富多彩的活动……

　　下步，区纪委区监委将紧盯中秋国庆关键节点，将整治行动与贯彻落实中央八项规定精神结合起来，大力整治奢靡之风，严肃查处餐桌腐败，坚决防止“舌尖上的浪费”反弹回潮。