海曙新闻网讯(全媒体记者崔宁通讯员陈洁)
严向红:
DIY厨余垃圾废物变身绿色资源
把菜叶、果皮等放入下端带有龙头的小桶里,再往上压一块平板,最后盖上桶盖。约经3个月的发酵腐熟和分解后,厨余垃圾就在这个简易的容器里变成了有机肥料。若事先再喷洒一点EM菌,最快只需2-3周的时间……这是望春街道天一家园社区居民严向红探索琢磨出来的将厨余垃圾为“宝”的“绿色经验”。
“厨余垃圾也是资源,可以做酵素和有机肥。”严向红是一名退役军人,也是社区里小有名气的垃圾分类达人。她和几位热衷于绿色环保的“小伙伴”不仅家中购置了专业的堆肥箱来处理厨余垃圾,还尝试DIY制作简易版堆肥箱在社区里推广,“金点子”一出,立马受到不少居民欢迎。“你看,这就是我自己做的堆肥箱,之前试了下,制作方便,操作简单,效果也挺不错。几个月后,这些果皮、菜叶就会变成我面前的这桶有机肥料。”她指着面前的一桶“土”对记者说。之后这些有机肥料只需跟普通土壤进行混合就能使用,不仅土质好、免虫害,还能省下一笔在种花养草方面的费用支出。
用厨余垃圾做酵素也是种不错的办法。“一般可把1.5千克的料、0.5千克糖和5千克水混合放到容器中,然后密封起来,当然中途也可继续添加厨余垃圾。”严向红介绍。经3-6个月的厌氧发酵后产生棕色液体状的酵素原液,兑水稀释后不仅可用于洗菜、拖地、洗衣服等,起到去脏除菌除虫的作用,还可用于堆肥,甚至美容。
那么,制作过程中是否会产生难闻气味呢?在此前社区开展的现场经验分享会上,不少居民闻过后表示大出意料。“完全没有臭味,反而有一股类似酒酿的味道!”闻过味道后,居民任阿姨惊喜表示。而在严向红家中的阳台上有一个仅一人高的专业堆肥箱,掀起盖子后,记者也并未闻到想象中的臭味,且这股气味并不差。若有条件,居民还可在堆肥过程中适当加一点垫料来去味除湿,这样就不会有臭味。由此实现在家也能利用厨余垃圾做酵素、堆肥,不仅简单、实用、环保,还具趣味性。
“如今垃圾分类已经成为社区新时尚,大家学习热情高涨。”社区相关负责人表示。之后社区将继续为有好经验、新做法的居民及志愿者搭建分享平台,一同推进垃圾分类工作。