海曙新闻网讯(全媒体记者姜鹏)这几天,南塘老街阿拉贵客餐饮店的负责人陆孟匀盘点着开业两个多月来的账目,十几万元的营业额让他喜上眉梢:“认可我们的人越来越多了。再加把劲,生意还会更好。”
作为贵客商贸有限公司下属的一家消费扶贫门店,“阿拉贵客”今年经过装修提升,于9月底正式对外营业。该店集贵州特色美食、扶贫产品展示销售于一体,店内使用的主要食材全部来自贵州当地。
“虽然开业时间不久,但是已经积累下了一批回头客。”陆孟匀介绍,这段时间他们通过线下赠送小吃试吃、线上开通“美团到店”“大众点评”等下单通道,吸引了越来越多的市民到店消费,体验正宗的贵州味道,“受优良的生态、气候、环境等影响,贵州农产品的品质很好,比如用贞丰百香果制作的果汁就成了店里的‘爆款’。”
与此同时,“阿拉贵客”店内还摆放着精心挑选出的48种扶贫产品,直接把产品从贵州送到了市民身边。市民经过在店内试吃、品尝,如果觉得满意,就可以当场购买对应的农特产品。“让顾客先体验再买单,收效很明显。”陆孟匀告诉记者,除了体验式消费,这种“产地—消费者”的模式也让市民吃得放心、买得安心。作为我区消费扶贫定点合作单位之一,同时又是宁波市贵州商会的下属公司,贵客商贸在贵州专门组建了一支团队负责对接贞丰、义龙新区以及周边地区的农特产品,实现了贵州农特产品和市民消费需求的有效连接。
打通产地端,开拓市场端。据了解,除了开设“阿拉贵客”店,贵客商贸今年6月起还开展了消费扶贫大篷车进社区活动,目前已销售贵州农特产品超450万元。9月,贵客商贸还分别与贞丰县、义龙新区签订消费扶贫采购协议,加大“黔货出山”力度。
“目前我们以‘阿拉贵客’店为基础,正在注册‘甬黔阿拉贵客’品牌,让贵州农特产品真正在市场中扎下脚跟、立下口碑。”陆孟匀表示,相信通过自己的努力,可以让更多市民参与消费扶贫,帮助贞丰、义龙新区和周边其他地区的农户开拓销路,让他们的日子越过越红火,从而实现经济效益与社会效益双赢。