春节临近,又到了宁波各大菜市场一年中最为繁忙的时刻。昨天一早,记者走进重新开业的海曙区联丰菜市场,扑面而来的是一派热火朝天的景象。
只见市场一改原先阴暗潮湿的模样,灯火通明,内部布局从“条”状改为“岛”状,搭配明亮的蓝色调,整洁清爽。蔬菜、水产、肉禽蛋、熟食、副食品等分区鲜明,色泽丰富的菜品在灯光照射下显得愈发诱人。熙熙攘攘的人群提着大包小包,有的还在海鲜摊位大采购,直接委托快递送货到家。
据了解,联丰菜市场建成于1999年,是海曙区人气最旺、菜品最丰富的菜市场之一。目前有180余名经营户320个摊位,经营菜品种类齐全,多达5000种,可满足一站式购物需求。
长年做海鲜生意的经营户王建均告诉记者,今年外销的海鲜少了,市场供货充足,价格也比往年便宜些。“你看这精品大带鱼,去年每千克要卖520元,今年只要300元;本地鲜鳗,去年每千克要100元,今年只要80元。”她指着摊位上陈列的鲜品举例说。隔壁摊位的陈女士是台州人,往年过年她会回老家过个长假,这次因为疫情,她打算留在宁波,“今年留在宁波的人多,生意也比较好,我会考虑每天营业”。
与海鲜产品价格有所回落不同,受大环境影响,蔬菜、肉类等价格有所上涨。“本地青菜现在要卖到每千克14元,是前期的一倍多。”在集士港有菜地的一名经营户说。“快过年了,菜品价格有上涨也比较正常,而且现在菜品丰富,选择余地大,菜价在合理区间内有所波动是可以接受的。”正在买菜的市民表示。
菜市场货丰量足,食品安全更有保障。以联丰菜市场为例,场内配有食品安全检测室,工作人员每天检测蔬菜、豆制品、海鲜等产品38批次,检测信息会于当日实时更新在菜市场的电子大屏幕上,如果发现有不合格产品,马上由菜市场回收销毁。据悉,目前城区菜市场实现了食品快检室全覆盖。
疫情防控期间,市场监管部门也加大了对各菜市场的巡查和监管力度。执法人员每天巡查菜市场,重点检查菜市场疫情防控管理、经营秩序保障,不允许出现节日期间乱涨价的情况。