(全媒体记者蔡迪 通讯员厉迪桑庞伟章)近日,在海曙子源石蛙养殖有限公司里,成千上万只棘胸蛙迎来了一群“体检医生”——来自区农业农村局和区市场监督管理局的工作人员。他们将通过现场检查、取样抽查等方式,开展蛙类水产品质量安全专项治理行动,提升食用农产品质量安全品质。
据悉,棘胸蛙肉质细嫩洁白,营养丰富,但由于其生长周期长达3年,且养殖难度较大,易产生质量问题。在检查中,“体检医生”走进养殖大棚,询问了养殖的具体流程,仔细检查食用饲料、养殖区域水质等情况,并按规定进行取样抽查。
“经初步检查,该公司养殖情况符合相关要求。”区农产品质量管理站工作人员表示,“平时我们也在定期检查,此次与区市场监管局首次开展联合检查,主要针对养殖环节抗生素滥用、经营户主体责任落实、蛙类溯源等问题,同时借助农产品‘合格证’和‘浙食链’等应用,贯通从‘田间到餐桌’全链条食品安全数据链,形成闭环管控。”
区市场监管局食品流通监督管理科科长汤晔表示,目前已对全区市场上销售的蛙类水产品抽检了36个批次,之后将对抽检结果不合格的经营户进行查处。