9月1日，海曙区“一人一艺”技能培训进文化礼堂·老年学堂首站来到洞桥镇前王村，为这里的村民开展面点培训。

　　近年来，海曙区充分发挥区老年教育联盟资源优势，依托农村文化礼堂，建设村级老年学堂，推出了以“时事政治”“传统文化”“健康养生”“文艺培训”“科普教育”“体育健身”“防范诈骗”等7类资源为主要内容的“七进”文化礼堂·老年学堂行动计划，以点单式服务，将“对得上农村老年人胃口”的多样化学习资源送到农村老人“家门口”，满足新时代农村老年群体多样化精神文化需求，打造具有海曙特色的“家门口”老年学堂品牌，补齐基层文化阵地“老有所教”“老有所学”“老有所乐”的“最后一块短板”。

　　“今天我们要学的是戚风蛋糕，大家有听说过蛋糕加豆浆吗？加入豆浆的蛋糕会变得更柔软、更湿润……”面点老师为学员们讲解着制作手法和配比，学员们两人一组，摩拳擦掌、跃跃欲试。来自土家族的林秀君听得十分投入，按照老师的指令，不时记录下要点。“群里发了通知说有面点培训班，我就马上报名了。我家孩子很喜欢吃甜点，正好她开学了，我来学点手艺，以后在家就能给她做，也为我今后发展副业多一份选择。”林秀君说。

　　经过30分钟的烘焙，蓬松香软的戚风蛋糕新鲜出炉，大家互相分享着劳动成果。“今天老开心了，我一把年纪了，包子、饺子是会做的，这蛋糕确实是第一次学，你看我做得这个蛋糕‘胖’吧，带回去给小孙子吃，他肯定开心。”今年66岁的马亚芬告诉记者。在这样的活动中，不仅可以和老伙伴聚在一起闲聊打发时间，还可以学到点新东西，家里人知道我来参加，也觉得很不错。

　　"我们本期的培训班一共有八节课，有制作蛋糕、雪花酥、绿豆糕等，中西结合，主要是面向少数民族群众和老年群体。一方面是通过培训，让少数民族群众掌握一项手艺技能，更利于他们稳岗就业，另一方面也是丰富老年人的生活，大家聚在一起参与活动，加深了邻里情谊。老年人在传统文化方面懂得更多，两个群体之间也可以产生‘化学反应’，进一步增进文化交流。”前王村妇联主席周露琼表示。

　　转载自海曙新闻客户端