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南海鱼货预计本周末到宁波

目前市面上冻品唱主角

    2013年08月07日 15:55  海曙新闻网
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昨晚,水产市场里新鲜东海鱼虾供不应求。(记者朱一丹摄)

  记者昨天从多方了解,今年南海休渔期后第一网鱼货将于10日左右抵达甬城,届时将给正处于淡季的菜篮子市场增添大量品种丰富的海鲜产品。目前市面上水产品仍以冻水产为主,也有少量新鲜东海鱼虾在售。

  南海鱼货预计本周末到甬

  南海休渔全面解禁后,市民们最关心的莫过于什么时候可以在甬城市面上买到新鲜南海鱼货。

  记者昨天从位于路林市场的江东水产批发市场负责人戎永敢那里了解到,今年伏季休渔期后第一网南海鱼货抵岸时间将比往年稍微有所延迟,预计将于10日抵达甬城。

  “主要是受今年第9号台风‘飞燕’影响。原本渔船在8月1日休渔期结束后即可出海作业,但由于当时南海海域正值台风,所有渔船必须进港避风,所以一直等到上周末台风过后,渔船才出海捕捞。按照一般情况,渔船出海后大概一周时间,鱼货会开始逐渐到港。”戎永敢告诉记者。

  据了解,与东海海鲜相比,南海海鲜产品的品种并没有太大不同,主要也是以带鱼、黄鱼、鲳鱼等为主,但是在海产品的形体上稍有差异。一般来说,南海带鱼的个头普遍要比东海带鱼大一点,外形上看更雪亮一些;南海小黄鱼的个头和东海小黄鱼差不多,但是在色泽上要比东海小黄鱼更鲜亮。

  虽然在卖相上南海鱼货要更好一些,但是由于宁波市民更偏爱吃东海海鲜,因此外来南海海鲜在价格上普遍要比东海海鲜便宜两三成。

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本文来源: 中国宁波网 责任编辑: 李成
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