目前市面上冻品唱主角
夏天是传统的菜篮子商品销售淡季,在还没有足量的南海鱼货补充市场前,甬城市面上水产品销售情况如何?昨天晚上,记者特意来到位于江北区的路林水产市场,在这里记者看到,目前市面上仍以冰冻水产品销售为主。
昨天晚上9点多,记者在路林市场冻水产区内看到,冻品交易相当繁忙。来来往往的三轮货车不时堵塞过道,不少小三轮上都装着成箱的冻水产。
“除了过年时候,冻水产品销售旺季也就只有每年休渔期了,实际上只有6月、7月,因为从8月开始,南海鱼货到了,人们更愿意买新鲜水产,冻品生意就一落千丈,等到9月东海鱼货大量上市,冻品基本就没生意了。”一位冻水产批发商告诉记者,这几天也可以算是冻水产品销售“最后的疯狂”了,“有一些批发商已经开始促销,这种现象过几天会更明显。”
新鲜东海鱼虾成为抢手货
除了冻品上演“最后的疯狂”之外,数量不多的新鲜东海鱼虾成为市场上顾客争抢的热门货。
据了解,自7月1日12时起,我市深水灯光围网作业渔船开赴东海渔场捕捞;从本月1日起,我市300多艘桁杆拖虾渔船和笼壶类(包括蟹笼)以及1000多艘流刺网渔船,结束了为期两个月的休渔期,也开始出海作业,目前已经陆续有渔船自东海回港补给及售卖鱼货。
而记者昨晚也在水产市场里看到,目前在售的新鲜东海鱼货主要以虾、蟹、虾、小黄鱼等偏小型的为主,偶尔也有少量鳗鱼、鲳鱼和带鱼等。这些海鲜数量不多,但是相当吃香,身价也不菲。
“6月1日休渔期前或者9月16日休渔期后,当市场上新鲜东海带鱼到货数量较多时,平均批发价格只要24-26元/公斤,但目前‘物以稀为贵’,带鱼平均批发价格至少要36元/公斤,差不多比平时贵一半。”戎永敢称。
即使价格不菲,但是记者在现场看到,顾客们仍抢着要货,水产批发商们也是忙得满头大汗。“进价是贵了一点,但是在菜场里,新鲜东海海鲜比冻品要好卖多了,像现在东海带鱼在菜场里可以卖到55-60元/公斤,还是有不少赚头的。”一位前来选购带鱼的菜市场摊主告诉记者。
“目前,我市共有灯光围(敷)网作业渔船82艘,即使再加上8月1日起出海作业的艘桁杆拖虾渔船,这些渔船数量只占我市渔船总数的十分之一左右,而其他近九成的渔船大部分是高级渔轮,要等到9月中旬才能开渔,因此在接下来一段时间内,东海海鲜价格还将继续保持较高水平,而到了9月开渔后,价格会逐步回落。”戎永敢称。(记者 朱一丹 鲁威)