本报讯(通讯员 毛静娜 记者 叶佳)苗家红焖狗肉、竹荪炖鹅、苗家酸鱼汤、油糯米饭、万家皮蛋……昨天晚上,为期两个月的2018海曙“贞丰之美·食在云海”美食节在云海宾馆开幕,“贞丰味”十大美味和“贞丰美”贵州民族歌舞表演精彩呈现,吸引了诸多食客。
这是海曙首次举行贞丰主题的美食节。作为此次活动的主办方之一,海曙区旅游局相关负责人向记者介绍,2018海曙贞丰美食节活动分为“贞丰美”、“贞丰魅”、“贞丰味”等三大板块。活动期间,设立贞丰美食展厅和12个2.5米高的大型陈列柜,集中展示了十余种贞丰地方特色产品。除此之外,来自贵州的大厨、菜肴、绿色农产品、酒水、歌舞表演等将集体在云海宾馆上线,助力打造贞丰美食名片。
“我们希望通过美食节的形式,宣传贞丰自然人文风光,以提升贞丰在海曙,甚至是宁波市民中的知名度,从而吸引市民前往贞丰旅行,带动贞丰的旅游行业发展。”该负责人说。