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又到油菜成熟时 村民收割榨油两不误

    2019年06月05日 15:29 海曙新闻网
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  海曙新闻网讯(记者张立 通讯员朱斌 杨驭心)一边是收割机在田里奔跑,一边是榨油作坊飘出浓郁香味。5月24日,在种植了约600亩油菜的集士港镇新后屠桥村,村民开启了一年一度的榨油作业。

  村民施大秀说,5月下旬是油菜收割季,油菜割完后,需晾晒4至5天待菜籽晒干,然后将菜籽打出来,经过脱粒、过筛,最后装袋。“收拾干净的菜籽这时就可以拿到榨油坊。”施大秀说,以前还得经过工人娴熟地炒制,如今有了机器,省力多了。只见她舀起一勺菜籽放入炒制机,不一会儿就熟了,再一把一把地倒入榨油机,机器下端的出油口就流出香味醇厚扑鼻的菜籽油。

  整个榨油过程还是很简单。施大秀介绍,今年收成好,每亩收了150来斤菜籽,100斤的菜籽能榨出30来斤油,剩下的油渣还能肥田。“这两年村里兴起乡村旅游,来求购的客人特别多。”施大秀说,现榨保证了油品质量,自家产的菜籽油很受欢迎,而且价格也适当,2.5升装的菜籽油能卖到50元。

  “村里的油菜花打出了节日品牌,又打出油来价值延伸,我们家越种越有劲。”施大秀的话也道出了一个小村的油菜产业变化。从去年开始,新后屠桥村致力于传统产业的价值链延伸,一株油菜融合了“三产”三次产业元素,种植增产、加工增效、观赏增收。“种油菜是一产,榨菜籽油是二产,油菜花观赏是三产。”新后屠桥村的农业社长周生忠说,油菜花就像带了个好头,如今全村也动了起来,花海经济,采摘经济,农旅经济处处融合了三产元素。

  伴随乡村振兴的春风,这朵小小的油菜花越发凸显价值。在浙东大竹海,油菜花成为景区春季揽客的“招牌”,景区结合风景旅游线路及当地历史文化习俗,设计油菜花观赏创意图案和游玩项目,而到了菜籽收获季,景区又组织人员把菜籽加工成特色伴手礼成了下一轮旅游旺季的“拳头产品”。

本文来源:海曙新闻网 责任编辑:张立
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