“在区林技站的指导下,我们引进了黑皮鸡枞菌菇。今年是第一年试种,历经几个月的栽培,终于试验成功。”据汪根芳介绍,黑皮鸡枞菌要求培养环境温度25-28℃,待成熟后,工作人员每天采摘1-2次,半亩地就可以生产900斤鲜菇。“品相好的鲜菇每斤批发价能达到60至70元。鸡枞菌味道鲜美,口感好,吃法多样,炖鸡、炖肉、炸鸡枞菌油等均可。”汪根芳说,目前,国内像黑皮鸡枞菌菇这样的长根菇栽培量还不高,有较大市场空间,且即采即卖的特点可以减少烘干工序的成本,资金回笼快,这对于许多资金短缺的农户来说无疑是一个好项目,明年浙东大竹海将继续扩大种植面积,有意识地引导当地农户进行试种,增加收入。
在大雷村,还有不少像汪根芳这样的村民从农户变成了大竹海景区的工作人员,平常主要负责景区辖区内的竹笋、林下经济作物的采收。值得一提的是,浙东大竹海景区负责人汪宏良考虑到大雷村多为年迈的老人,行动不便,且上山砍竹的经济效益不高,便主动承包他们的林地,种植林下经济作物。村民们不仅可以得到租金,林地盈利后还能获得分红,收入水平普遍提高。
(张昊桦 王虹戈 文/摄)