海曙新闻网讯(记者 张昊桦 通讯员 华家宁 朱慧娟)腿肉、排骨、里脊肉、腚骨……一头猪根据33个卖点细分市场。近日，在天胜农牧的线下生鲜连锁店，营业员们正根据各式订单忙着地分拣包装着猪肉。据悉，“天胜拱猪”自11月底上市以来，每天可卖出400多份，得到了市民的认可。

　　“天胜拱猪”的猪肉有什么独特之处呢，为何上市不久就得到消费者的认可？品质是关键。“顺应猪的天性，猪本身有拱食的习性，我们通过建设发酵床，在发酵床中播撒自制的土著微生物，一方面可以分解猪的粪尿，做为有机肥，无污染、零排放，另一方面通过猪在拱食的过程中，会吸入发酵床中的有益菌丝。”宁波天胜农牧发展有限公司总经理朱升海介绍，“天胜拱猪”以自然理念为驱动，通过特有的养殖方式，同时兼具好品种、高质量饲养条件、规模化生产、标准化管理等优势。

　　品牌建设，提升“天胜拱猪”知名度。11月底，在2020浙江农博会“天胜拱猪”品牌推介会上，宁波天胜农牧发展有限公司与M6生鲜连锁及美菜网进行了产销合作意向签约仪式，共同致力于将“天胜拱猪”品牌推向市场。12月初，宁波天胜农牧发展有限公司与M6生鲜开展首次线上销售“试水”，前一日傍晚上架，结果到次日早上7点，就已销售而空。朱升海表示，“天胜拱猪”初期定位比较高端，是普通肉价的两到三倍，但实现规模化养殖后，价格还有下降的空间，平均定价比市面土猪肉便宜百分之二十到三十。

　　据悉，宁波天胜农牧发展有限公司还将与宁波本地的中小型养殖场开展合作，推广“天胜拱猪”品种和规模化养殖流程，让畜产品安全可追溯至源头，同时让更多的养殖户在企业品牌的影响下共同致富。

　　不仅是“天胜拱猪”，近年来，我区积极培育辖区内的农产品品牌，对农业经营主体创牌出台系列扶持政策。下一步，我区将持续推进农产品品牌振兴行动，实施农业品牌“1121工程”体系建设，即打造1个全区性农产品区域公用品牌、1个特色农产品产业区域公用品牌、20个知名农业企业品牌、100个绿色优质农产品主体品牌。