[钱江晚报]千年海曙，文化掘金钱途无量

　　历史街区换上新装 给老字号企业注入新的生命

　　案例：

　　吃货圈中，南塘老街油赞子，是点击率极高的平民小吃。去年1月15日，“油赞子的故事”在南塘老街开业了。与店主沈鹏飞一起进驻老街的，还有赵大有、草湖食品、宁波一副等一批赫赫有名的宁波传统老字号。

　　搬进老街后，沈鹏飞给油赞子换上了新装，古色古香的门廊，统一的“外衣”，看着上档次了。

　　可瞧着左邻右舍，他也不禁嘀咕，油赞子拼得过这些老字号吗？很快，开业后门前的长龙，打消了沈鹏飞的疑虑。去年一年，他就卖出了200万元油赞子。

　　不仅油赞子卖得火，老街内的其他老字号产品也赢得了新生。比如豆酥糖，去年一年就卖出了一百多万元，是原来的三四倍。而南塘老街，自去年1月15日竣工开业以来，营业额已破了亿元；目前的日均人流量有约万人。

　　另外，像东福园、状元楼等老字号，在尘封数年后，也重新在海曙辖区内实现复活。

　　背景：

　　南塘老街，是宁波八大历史街区之一。“宁波八大历史街区中，有7个在海曙，很多宁波的老字号都能在海曙找到根源。”海曙区文化广电新闻出版局局长陈建东说，对待历史街区，要最大程度保留历史街区的真实性、完整性和延续性，依靠老街区、老字号、老传统和老品牌，加大发掘、保护和开发力度，使分散的、隐性的历史文化资源集聚化、显现化，形成具有海曙特色的老城保护典范。

　　作为历史文化名城核心区的海曙，近年来先后出台了一系列扶持政策，实施老字号重振工程：对老字号企业在海曙新设立连锁门店的，给予每家2万元奖励；对通过控股、收购等方式恢复老字号经营的，企业营业面积达到500平方米即可获得5万元奖励。

　　众多“老字号”能够重放异彩，得益于历史街区的改造。海曙区注重植入旅游观光、文化展示、餐饮娱乐、商务办公、创意产业等新元素，打造文化产业集聚基地。目前，在南塘老街就汇聚了5家“老字号”，“鼓楼沿”历史街区则有了6家“老字号”。作为今年宁波购物节的重头戏，在“鼓楼沿”开展的老字号品牌巡回展商品交易额达70万元，另有5家老字号与鼓楼沿商铺达成百万资金的合作意向。