技艺与诚信

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　　图①、②：木匠工具美化现象。线盘面(图①红木清雕)图案“狮狮相转”(狮子系典型宁波工)，墨斗(图②局部)图案“书中自有颜如玉”。寓意木匠技艺如儒生之于读书，也可谋生，且希望技艺能“世世相传”。

　　主讲人水银

　　地方文史爱好者，长篇历史纪实小说《宁波！宁波！》作者。

　　制作契约多为口头协议

　　以前女儿出嫁时，做母亲的，自然要千叮咛万嘱咐，久而久之形成了宁波地方民谣，其中有一句是：

　　囡哦囡：侬要敬重佃头敬重谷，敬重木匠敬重屋……

　　以前女主人一般足不出户，既然娘家人特别提到了木匠，则说明过去的木匠大多是上门来做活的。

　　事实上，传统家具的生产方式主要有二，一为主人定做———木匠承揽，二为木匠自主生产———门店销售，前者为“家做”，后者称“店做”。“店做”家具，大多数为纯粹的实用器，制作的器具装饰少而简单，形制多标准化，木匠身兼老板与师傅，前店后坊。以低成本批量化为生产方式的，为工场；以销定产、兼营出租器具的，为贳器店。木匠开店的，也会因主人的延聘，上门制作家具，是为“家做”。一般来说，“家做”家具的质量及审美价值普遍要高于“店做”的。

　　不过，真正做“家做”的木匠，一般都身怀绝技，不怕没上门生意，故或许未必同时开店。做“家做”的木匠师傅，大多拖家带口上主人家干活，妻子帮着打磨，儿子跟着父亲学艺兼做下手，他们一家子吃住在主人家好几年，直到把主人家的儿子娶亲、闺女出嫁所需的家具器用全都做完。如果活儿做得令主人满意，便能赢得街坊口碑，自然会有下一家来请，宁波谚语有说：“教书先生要寻，做年长工要请”，就是这个道理。