刚刚过去的国庆长假,南塘老街和环球银泰城一开业就火,成为市区客流最集中的商业街区。支撑它们超强人气的是正在逐渐兴起的新业态———体验消费
[宁波日报]甬城商业走进下一个“风口”
南塘老街多元化的体验业态吸引了更多的消费群体。(张正伟 张仁健 摄)
本报记者 张正伟
长假:
一“城”一“街”火了
“今年生意可能会受影响,因为环球银泰城开业了。”国庆长假前,一位商场经理对记者说。
“有这么玄乎?宁波比它大的商业广场多了去了。”将信将疑间,记者决定实地探访一下。
前天,阴雨天,上午9点多,10点才开门营业的环球银泰城外就已经站了许多等候的消费者。10点一到,人们纷纷涌入“城”内———按照从服务台获取的导购信息单寻找心属购物区,或者捧着手机点击下载当天的优惠券,个个忙得不亦乐乎。
一个阴雨天竟如此人气爆棚,让记者不得不相信长假天晴的那几日,环球银泰城日均上数万人次的客流量应该没有水分。
长假里,与环球银泰城一样被客流“攻陷”的还有刚刚开业的南塘老街。长假前,南塘老街二期开街,本想借着国庆集聚下人气,不料“百年街市”一下子成为市民和游客长假观光的首选,客流量大大超出预期。“本来保守估计日均也就六万人,不料一下子就翻了番。”运营公司相关负责人告诉记者。
一东一西,两个新开的商业街区人气爆街,为甬城“十一”黄金周的广场商业挽回了颜面。据统计,受台风“杜鹃”影响,今年“十一”黄金周,甬城商业广场销售走低,全市五大重点商业广场累计实现销售额13841.8万元,同比下降13.51%,鄞州万达、奥特莱斯、天一广场等几大传统“人气”广场客流量同比下降了近三成。
体验:
给你消费的理由
人多只是生意好的必要条件,商业街区繁不繁荣,最终要靠购买量来说话。环球银泰城与南塘老街在这个长假让人心向往之的一个重要原因是,那里有你消费的理由。
走进环球银泰城,你首先会发现,它打破了商业广场一直以来凭百货店和超市撑门面的做法,取而代之的是一个个小型专卖店和特选超市。这样既给品牌搭配留足了空间,也让消费者多了许多选择。具体到每个楼层,通过合并同类项的做法,品牌体验效应做到了极致。比如三楼是运动主题,它就将有关运动的服装、器械、家居、电玩城、儿童乐园等相关业态全部集中在一起。“你不是喜欢运动嘛,这里所有的元素都有,够你玩、够你购买的。”环球银泰城负责人说。
这样一层楼一层楼下来,一个银泰城就将人们的生活“打包”了,既有吃的,又有穿的,还有玩的,成为名副其实的家庭生活体验中心。于是,走进这座“城”,你会发现,老人们悠然自得地躺在按摩椅上闭目养神,年轻妈妈们陪着小孩体验早教,学生群体更是一大早就钻进了游艺城。当然,这些都可以尽情享受,没有人来赶你走。因为商场的心思是:你体验饿了,总要到商场下馆子吧?体验不过瘾,是不是要买点回家继续体验?
南塘老街的青石板路从300米延长到了1200米,随之而来的,是它的体验业态增加了不少。如今的南塘老街,不但可以看戏、体验民俗,尝尝传统美食小吃,还可以逛酒吧、品咖啡,尝尝中西结合的甜品。据悉,街区还将陆续进驻零售、休闲健康和酒店等其他生活配套业态。“未来的南塘老街,将为市民和游客提供文化、商业与休闲‘三位一体’的体验。”运营公司相关负责人告诉记者。
近年来,一提到商业,人们总说淘宝抢走了商场的生意。其实,互联网提供的只是便宜、便捷的消费体验,并没有占有一切。“或许我们的商场应该从出租铺面,赚取运营费的简单营利模式上跳出来,多想想增强线下体验的点子。”市商务委流通发展处相关工作人员建议。
昨天,乐购江北万达店停止营业,加上早就撤离的自有品牌万达百货,万达主动从“二代”商业广场向“三代”生活中心的过渡,正是已然触摸到体验式营销的脉动而作出的应对。而天一广场、世纪东方广场这一两年来户外活动数量的增加,也是另一种增加体验的尝试。
互联网+:
将体验进行到底
今年国庆长假,环球银泰城吸引消费的另一神器是“喵街”,这个与阿里合作开发的购物APP,每天会推送红包、“1元购”、即时优惠等商场促销信息,消费者只要扫码关注、下载就可参与活动。这种带有游戏和些许攀比性的互联网促销方式,一下增加了年轻人的体验参与。据悉,目前甬城的所有银泰店在推广这一神器,大有一“喵”扫尽圈子消费之势。
这个长假,宁波本土也出现了一个掌上逛街神器———“荡马路”。它立足微信技术,利用大数据整理归类商家的促销活动和打折信息,将之发送给20岁至50岁的女性消费群体。“我们发现这一群体的消费能力和扩散能力最强,因而通过技术攻关,力争通过微信使商家的活动和促销信息传遍闺蜜圈。”“荡马路”相关负责人告诉记者。
既然互联网可以抢走客源,那为什么不利用它唤回客源呢?其实,正陷入经营困境的甬城商场超市大可借助互联网把客源夺回来。据悉,新华联、鄞州万达、印象城、国购等14家购物中心已经加入“荡马路”,联手打造全城移动商圈。“相比投入巨资打造自有平台,还不如利用现有第三方平台增加购物体验。”市商务委电商处相关负责人认为,随着本土电商营销平台的兴起,本土商业应该学会借力打力。
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