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区妇联家政服务人员有了实战课堂

    2017年09月08日 09:03  海曙新闻网
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  海曙新闻网讯(记者唐慧晔)“虾皮补钙,花生催奶,苔菜含有微量元素,这道虾皮苔菜炒花生是道简单味美的月子料理。”8月31日上午,在区妇联女性就业创业基地宁波成功育婴职业培训学校里,专职教师俞海燕正给月嫂培训学员们示范月子餐的搭配、烹饪技巧,20余名学员饶有兴趣,用笔记和视频的认真记录授课内容。

  俞海燕所在的月嫂厨房是成功育婴职业培训学校为家政服务人员开设的实操课堂之一。“二孩时代来临,雇主对于全能型家政服务人员的需求越来越大,对从业人员的服务要求也越来越精细。”成功育婴职业培训学校校长、宁波保姆市场负责人尤海娅发现,二孩政策打开了家政服务市场的“泄洪阀门”,对从业人员提出了更高的要求。

  “你会说宁波话吗?会做本帮菜吗?”记者在宁波保姆市场看到,有六成以上的消费者对家政服务人员提出了一些接地气的要求,但不少外地籍的从业人员都对此感到很是无奈。在外地籍从业人员占比更高的家政服务市场,如何才能做到供需对接?“实操课堂会成为这些家政服务人员最为受益的实战演练场。”尤海娅告诉记者,他们针对市场需求,开设了宁波菜厨房、宁波话、仿真护理等多元化的实操课堂。

  光说不练假把式,对于实操课堂,不少从业人员都是称赞有加。“自己的技能长了,雇主也满意了,工资自然而然也水涨船高。”今年41岁的安徽籍月嫂张梅林凭借着在实操课堂上学会的护理技巧收获了雇主一家的好评,这让她第一次体会到月嫂这个职业带来的成就感。除了家政服务人员,不少奶奶外婆辈的消费者也加入其中。“对我们这些年纪大的人来说,比起书本学习,看着老师现场操作效果不知强多少倍。”快要做外婆的唐阿姨说,跟着老师学习后才发现月子餐并不晦涩难懂,反而简单易学,容易上手。

本文来源: 海曙新闻网 责任编辑: 唐慧晔
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