“合作社的形式将溪下村的200多户杨梅农户整合一起,打破了以往分散销售的局面,以更大的平台拓宽本地杨梅的销路。”胡云海告诉记者,横街镇溪下村种植杨梅已有30多年了,现在的溪下村几乎家家户户都有块杨梅地。以前,当地的杨梅农户习惯自摘自买,销售模式各自为阵,但收益却和付出不成正比。有的农户起早贪黑上山采摘杨梅,当天上午将采摘的杨梅一筐筐运到附近的菜场、街边销售,如果一天生意不景气,还得将这些未卖出的杨梅扛回家中,次日杨梅的品质也会受影响。2018年,胡云海组织了溪下村村民成立了溪下村股份经济合作社,建立了统一管理、统一销售的模式,不仅对杨梅种植源头进行把关,还对接专门的水果批发市场,稳定了销售渠道,并以打造专业的杨梅产业链为目标,保障溪下村村民的经济收入。
现在合作社的杨梅除了线下销售和采摘游外,还在一位年轻社员的帮助下,在“阿里巴巴”平台上拥有了一家网店。“不但要拓宽销售渠道,更要保证杨梅品质。”当地的村民胡仕杰说。在溪下村引进荸荠种杨梅树的30多年,当地村民一直在做嫁接改良,希望在这片自己土生土长的土地种出有着自己特色的杨梅。
在合作社成立后,胡云海还要邀请了当地经验最丰富的杨梅种植户为每位合作社社员上课,从种植源头上完善种植方法,更新技术手段,保障品种品质。此外,去年,胡云海还以合作社为平台邀请了市、区级的农技专家下乡指导,为社员提供更科学的种植指导。