海曙新闻网讯(记者鲍婷婷 通讯员周颖)食品安全百日严打行动擂响战鼓,3月12日,海曙区召开联席会议部署行动任务。与食品安全大整治百日行动相比,此次行动更突出“严打”,要求以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
食品安全百日严打行动的时间为3月1日至6月10日。据了解,无证无照小作坊小餐饮、食品集中生产加工区域、冷冻食品仓库、大型食品批发市场及周边区域、农贸市场自制食品、学校周边的低价劣质食品、餐饮单位使用的食用油、肉类制品等将作为重点场所及重点品种严打。
海曙区市场监督管理局局长张承骏介绍,此次行动严打7类行为,如在食用农产品种植、养殖、收购、存贮、运输等过程中,使用禁限用农药、兽药及滥用添加剂、着色剂等物质;私屠滥宰生猪、屠宰病死动物、注水及非法添加有毒有害物质;滥用食品添加剂;用非食用物质和其他可能危害人体健康的物质处理食品;用非食品原料生产加工食品;以回收食品为原料生产食品;生产经营有害有毒肉及肉制品、水产品及其制品等食品安全违法犯罪行为。
对食品安全违法犯罪行为,相关部门将保持高压态势,坚决摧毁制售有毒有害的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”。按照《浙江省食品安全黑名单管理办法(试行)》,公布一批食品企业“黑名单”。对不构成刑事犯罪的,依法予以行政处罚;涉嫌犯罪的,及时移送公安机关。
海曙区作为全市流通最密集的区域,承担的食品监管责任重大。为切实解决食品安全领域存在的突出问题,海曙区建立健全机制,成立食品案件专门办案小组,建立联合执法机制,综合运用行政、法律、经济、舆论等多种手段,加大对食品犯罪的打击力度。对一些重点领域和突出问题,探索有效监管机制和解决办法。制定出台行政执法与刑事司法衔接机制、鉴定机制等长效机制,解决检验、鉴定、查办等难题,在法定检验机构开辟食品安全案件检验“绿色通道”。