陈爱中生于1920年8月9日，原名仇康阜，谱名仇善智，乐清县大荆人。1934年毕业于大荆小学。1935年在大荆镇慎心药店当学徒，后开设山药铺。在此期间，他阅读了邹韬奋、郁达夫等进步作家的作品，政治思想日趋成熟。1938年春，参加共产主义青年团，后又参加青年服务团和中华民族解放先锋队。

　　9月底，陈爱中加入中国共产党。他先后在中共卓屿区、里山区、芙蓉区担任宣传委员、书记。1941年1月，任中共乐清县委委员、组织部长兼芙蓉区委书记。同年7月，调任台州特委政治交通员，负责与省委联系。1942年5月，任温岭县大荆区特派员。1943年3月，参加中共浙东区委举办的第一期党训班学习，担任党训班党支部副书记兼第三组小组长。同年6月，调任中共姚慈县沿江区特派员。1944年1月，任中共鄞慈县委组织部部长，后改任四明地委直属慈南区委书记。同年3月，任新成立的中共鄞慈县委组织部部长，7月兼任武陵区委书记。1945年4月，任中共鄞县县委组织部部长，8月兼任古林区委书记。

　　1945年9月底，部队北撤，陈爱中奉命留守四明山，任中共鄞县特派员率10余人隐居山舍，活动在鄞慈、鄞奉边界，“树立党的旗帜，保存实力，以待时机”。1946年12月31日，朱洪山牺牲后，陈爱中继任鄞慈县特派员，次年1月为四明工委委员。1月24日，率领武装人员夜袭鄞西细岭祠堂，缴了大皎乡自卫队的枪，打响了三五支队北撤后鄞慈地区解放战争的第一枪。此后，鄞慈地区的武装斗争蓬勃开展。

　　1947年4月12日，陈爱中因叛徒出卖不幸被捕，4月15日，被押解到杭州，11月被押回宁波，6日，就义于宁波江北岸草马路刑场，时年27岁。

　　为纪念革命先烈陈爱中，1956年，他被捕前工作过的狮山乡改名为爱中乡。

　　省委原书记薛驹题写的“爱中纪念亭”五个大字，背面记录了陈爱中烈士光荣、伟大的一生。

　　小贴士

　　爱中纪念亭旧址：

　　横街镇爱中村安山柘岭隧道口旁