说起怀旧美食,可能大家想到最多的就是诸如大白兔奶糖、咪咪虾条、大大泡泡糖等零食类美味,不过今儿个,小编要推荐给大家的是两道充满怀旧意味儿的菜肴,边品尝边回忆过去,这样的菜肴总能让人产生亲切之感,话不多说,赶紧跟着小编去尝尝吧!
怀旧卤凤爪
“这是自家带来的,你尝尝!”初次邂逅这道怀旧卤凤爪是在涌上外婆桥,这道菜摆上桌时,店主人的一句这道菜是自家带来的,着实让小编信以为真啊!不过,谜底很快便被揭晓,这道怀旧卤凤爪是涌上外婆桥的新菜,卤制过的凤爪浓香四溢,吃起来美味无比。不过这道菜的最大亮点并非菜肴本身,相信大多数人的目光和小编一样都会聚焦在饭盒上。看着这款老式的不锈钢饭盒,不禁让小编想起了读书时期蒸饭盒的时光,虽然那段美好的时光已然回不去,但是每每想起,总能叫人回味无穷,犹如面前的怀旧卤凤爪,不仅勾起了回忆,也让人一试难忘!
鸡蛋汤
相比如今能够品尝到的缤纷美味,鸡蛋汤,实在是太过平凡了。不过,说起怀旧菜肴,又怎能少了这道充满温馨的鸡蛋汤呢?鸡蛋汤对于很多80后而言,是儿时的味道,是外婆的味道,尤其由农村土灶蒸出来的鸡蛋汤更是美味,鸡蛋汤色泽浓郁,汤汁醇厚,吃起来鲜美丝滑,加上些许葱末的点缀,看上去更添食欲。
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