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　　 海曙新闻网讯(全媒体记者张昊桦通讯员吴颖)中国茶的历史已经有数千年。茶马古道、古代丝绸之路、草原茶叶之路、海上丝绸之路……随着源远流长的茶历史足迹，中国茶叶早已成为世界贸易的重要商品，并以其独特的魅力赢得了世界人民的青睐。

　　2019年11月27日起，联合国大会宣布每年的5月21日作为“国际茶日”。今年5月21日，由海曙区农业农村局主办的首届“国际茶日”宁波启动仪式在海曙区天茂36茶院举办，旨在促进茶产业发展，活跃繁荣茶贸易，传播弘扬茶文化，带动茶农增收致富。现场既积极介绍和品鉴海曙区公用茶品牌“它山堰”，也通过直播的方式推广茶文化，收到了较好的效果。

　　海曙现拥有茶园约1万亩，三产融合产值高达1亿元，近年来，海曙区将茶叶作为是“乡村振兴”的支柱产业，集中精力打造“它山堰”茶叶品牌。2019年，该品牌获得了“宁波市名牌农产品”称号，品牌效应初显。

　　携手科技

　　助兴乡村产业

　　茶叶作为海曙农业支柱产业之一，是四明山区“乡村振兴”战略的重要产业。

　　近年来，为了保护四明山区的生态环境，在原有大片茶园和樱花园的基础上开发衍生产品，区农业部门携手科技部门建立了樱花景观茶园，还开始了“樱花茶”的摸索。继去年“茶博士”吴颖和“樱花王子”严春风两位专家成功研发的“樱花绿茶”后，他们今年又综合了花茶壶泡特性和审美需求，开展了“樱花红茶”的深入研究，为四明山区樱花系列衍生产品开发打下理论基础，也为茶深加工旅游产品拓展了思路。

　　另一方面，为了提高海曙区域公用品牌——“它山堰”茶的产品质量，茶叶技术干部吴颖在茶叶生产期间分享着自己的手机号和微信号，随时为全区的茶叶企业排忧解难，只要有需要马上就去现场“出诊”。

　　在记者跟访的一段时间里，了解到鄞江镇金陆村“它山堰”白茶基地的茶企求教情况。在基地车间，从第一步摊青开始，吴颖全程跟踪，仔细检查者每一个步骤，并在随后的过程中实时调整工艺参数，最终获得了一杯茶企满意的产品，这样的情况在春茶期间不时发生。

　　另外，在白茶基地的旁边，区农业农村局还开垦出一片山地，新建了海曙区茶树种质资源圃，主要种植以白化系、黄化系、高香系为主的新品种、新品系。目前该资源圃已经有浙江省和福建省等地的10多个新品种新品系。预计在不久的将来，这些新品种新品系会在海曙区茶产业发展中发挥重要的作用，高端特色茶产品所需的品种将会从中选取并得到推广。

　　在今年的疫情防控期间，面对“防输入”管控要求和春茶生产的迫切需求，区农业农村局提前部署，早早为本地茶企下发了《关于新冠肺炎时期海曙区春茶生产的应对措施及建议》，又陆续出台了《关于稳定推进当前农业生产的十条意见》、《宁波市海曙区人民政府办公室关于疫情防控期间扶持农业生产发展的若干意见》等。除此之外，海曙区还首次推出农业企业区外用工补贴政策，在全市也尚属首例。通过这些行动，基本解决了“采茶工难”的实际问题，保证了疫情期间名优茶的正常生产加工。

　　创优茶品

　　繁荣市场贸易

　　品牌是市场经济条件下企业和商品的灵魂，茶叶品牌亦是如此。

　　在茶叶品牌打造上，我区集中精力打造的区域公用品牌——“它山堰”系列茶，通过“五统一”方式保证茶叶的产品质量，“它山堰”名优茶品日益受到了消费者的青睐。更值得一提的是，今年开始，许多的茶品外包装上增加了二维码溯源标签，消费者一扫码就能查看到茶叶的出产地、生态环境和产品信息。“优质农产品需良好的气候环境。”据海曙区气象局工作人员介绍，二维码追根溯源产品信息能在一定程度上保证成品品质。

　　为了深化品牌内涵，推广品牌，今年3月初，区级茶叶专业合作社在区农业农村局的牵线搭桥下，与茶器销售公司、茶城开展战略合作，一方面针对不同受众人群为“它山堰”茶产品进行个性化包装设计，另一方面授权他们通过多平台共同推广“它山堰”系列茶，让更多的人品到“它山堰”好茶。

　　2020年4月，为了海曙区茶叶贸易，繁荣发展，推动海曙区茶产业的发展，在海曙区茶文化促进会的努力下，宁波天茂36茶院在历时一年多的筹备下顺利对外营业，目前已吸引多个一线品牌及互补业态产品入驻，签约企业达到了70多家，成为宁波市最大最高档的茶叶交易平台之一。

　　一杯清茶，一缕檀香，一份闲适，走进天茂36茶院，可以让人感受浓厚的茶文化艺术气息，在遵循传统足迹的同时又颇具现代感。每个庭院装修的风格都是与众不同，传统幽静而富有现代感简洁时尚的室内装修。作为宁波首家庭院式生态茶城，天茂36茶院为茶商提供品牌策划，推广一站式服务，为茶商与各大品牌方提供更好的营商环境，为消费者提供更好的品茶，购茶，论茶环境。5月21日，天茂36茶院作为海曙区茶贸易的重要平台协办了首届“国际茶日”宁波启动仪式，为海曙茶产业发展贡献了一份力量。

　　尽管今年疫情茶叶贸易有所影响，但是天茂36茶院对外营业以来，通过多渠道宣传、多形式推广，交易额不断攀升，顾客及游客络绎不绝，海曙茶叶市场初步回暖。在服务茶商方面，天茂36茶院在原有免租2个月的基础上再免1.5个月，获得商户与业界的一致好评，入驻率也在持续增长中。

　　基层推广

　　弘扬传统文化

　　自去年5月7日以来，海曙区茶促会已经成立一年有余。过去的一年里，海曙区茶促会在区农业农村局和市茶文化促进会的帮助指导下，积极宣传茶文化、开展茶活动，助推我区茶经济提质提效，推动海曙茶产业作出积极贡献。

　　“2019年，通过‘五进’主题活动的举办，我会宣传茶文化效果显著。”经区茶促会相关负责人介绍，去年受业务主管部门海曙区农业农村局的委托，多次组织开展“茶文化进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭”的五进系列活动，期间还组织2次大型活动，携手天茂36茶院将“它山堰”公用品牌带进高鑫广场、恒一广场等大型商业中心，吸引500余人次参与，社会效益显著。

　　宣传活动能够带动市民们的兴趣，而茶文化培训则是继承文化的实践应用。去年，海曙区通过广泛宣传茶文化，培训茶文化爱好者达到1000余人次。2019年10至11月，海曙区茶文化促进会通过下属理事单位——宁波茶文化博物院、浙江商业技师学院对各类社会精英群体开展茶文化培训，其中1次为高级研修班，邀请茶业界多位知名专家加入师资队伍。记者了解到，目前，海曙区已经拥有茶文化小学4所，主要针对3-6年级学生中开设第二课堂“茶文化”相关课程，为我区培养了一批批“小茶人”，在我市获得较大影响。其中章水镇中心小学和鄞江镇中心小学组织了小茶人培训、茶山游活动，每年的授课人数达到300多人次。

　　在促进茶文化推广方面，海曙区茶文化促进会在2019年10月承办了“甬城首届民间斗茶大赛”，邀请了省农业农村厅茶叶首席专家罗列万带队的专家团队进行评审，吸引了宁波当地超过20家茶馆、茶企和茶店参加，共有500余人携带80多个茶样参加了活动，评出了多个荣誉奖项。12月，区茶文化促进会又在天茂36茶院举办了“甬上茶集”，邀请宁波市百家茶馆组织活动，现场参加人数达到1000人以上。两次的活动带来的经济和社会效益达到双显著，区茶文化促进会在海曙区茶行业的影响力也日益增强，共同发展茶文化事业的团队也越来越强大。