工业设计专业毕业的吴嘉辉选择回家当“猪倌”。通讯员张啸

　　和过去的9个年头一样，2013年的中央一号文件仍继续关注三农问题。不过与以往不同的是，今年的中央一号文件首次提出了“家庭农场”的概念。

　　在随后的农业部关于中央一号文件的解读中，宁波作为积极培育家庭农场的范本，与上海松江、湖北武汉、吉林延边等地一同出现。

　　那么，宁波这座滨海工业城市，在土地稀缺、农业从业人员基数低的情况下，为何能受到中央一号文件的“青睐”？

　　昨天，记者采访了宁波家庭农场的推动者之一、市农业局经管处处长赵新立，听他讲述背后的故事。

　　记者杨江张昊通讯员康庄严刘学博张啸

　　背景>>>

　　20多年前已现雏形

　　什么是家庭农场？赵新立解释说，家庭农场说的是以家庭成员为主要劳动力，以农业收入为家庭主要收入来源这样一种从事农业规模化、集约化的新型农业经营主体。

　　家庭农场的概念，虽说是首次在中央一号文件中出现，但对宁波来说，却并不陌生。

　　早在上世纪80年代末期，宁波就已经出现了家庭农场的雏形。

　　“那时，随着城镇化的推进，许多宁波农民开始洗脚上田，土地流转则又催生了一批粮田种植大户。这就是最早的家庭农场。”赵新立说。

　　90年代后期，宁波又出现了一批从事蔬菜、瓜果、畜禽养殖等规模大户。在市场经济大潮中，规模大户们的市场意识也不断增强，有些人还进行了工商注册登记，寻求进一步参与市场竞争的机会。

　　“2010年，我们曾专门进行考察，发现宁波已经形成了相当多的家庭农场。”

　　余姚市三七市镇悠悠农场，起步于1993年。场主儿子大学毕业后，把农场经营作为家庭事业，2010年进行了工商登记，注册了商标，现在经营面积600余亩，规模和效益也逐年提升。

　　象山西周伟平农场，种植水稻面积500多亩，每年为国家投售300多吨粮食，已经是全国优秀种粮大户、市级劳动模范。

　　慈溪市掌起镇绿叶农场，2003年成立，坚持规模化经营、企业化管理，到目前经营面积达到1600余亩，为农业龙头企业海通公司提供着大量的农产品原料。

　　现状>>>

　　九成以上年产值超50万元

　　农业部多次派专家来到宁波实地考察，最近的一次考察是在去年。宁波的实践由此进入中央的视野。

　　“经过多年的市场运营，宁波家庭农场的主要架构已经组建完成，走在全国的前列。”赵新立给记者摊出了宁波家庭农场的账本。到目前为止，宁波大市范围内的家庭农场共有385家，其中，种植类占279家，畜牧类占106家。

　　赵新立介绍，宁波家庭农场经营规模普遍较大，种植类家庭农场的经营面积均在50亩以上。而年销售额在50万元以上的就有355家，占92%，其中500万元以上的也有37家。

　　调查发现，有237家家庭农场雇有长期雇工，占家庭农场总数的近三分之二，雇工人数1016名，平均每个农场5名左右。

　　385家家庭农场中，农场主学历在高中以上的有142名，其中大专以上30名。有311家农场实行了标准化生产，66家已获得无公害基地和产品认证。还有49家家庭农场聘请了64名大学毕业生参与经营管理。

　　多层次的构建，让家庭农场的能量绽放出来，赵新立说，“以2010年为例，385家家庭农场的年销售收入8.26亿元，利润1.48亿元。”

　　困难>>>

　　土地价格上涨成本压力增大

　　中央一号文件提出发展“家庭农场”的方向已定，但由于刚刚起步，家庭农场的培育发展仍有一个循序渐进的过程。

　　记者在采访时发现，宁波发展家庭农场也面临许多困难。“现在，土地的稀缺效应可谓不断显现出来，农民惜租心理严重，土地流转农户逐渐减少，造成流转土地减少，农场难以扩大经营规模。”

　　赵新立还表示，家庭农场需要大型机械的耕作，这必定需要成片的土地，但通过土地流转取得的土地，往往交通不便、农田基础设施条件较差。土地流传价格也是一个重要因素，近年来，受到物价上涨，一些经济作物如葡萄、草莓等高收益农业项目的刺激，土地流转价格逐年上涨，“目前我市农村土地流转价格普遍在每亩500元以上，城郊普遍在800元以上，这对农场经营造成了很大的成本压力。”

　　家庭农场往往需要铺很大的摊子，先期的投入比较大，这也成了许多农民变身农场主的“拦路虎”。另外，由于物价上涨和外来劳动力流动频繁，一些农场主普遍反映每年用工工资上涨迅猛，尽管提高了工资，但还是难以留住人。

　　家庭农场的发展还有一个必要的因素就是人才，尽管大部分农场主多年从事农业生产，实践经验丰富，但毕竟受学历、理念等因素影响，难以有效承担现代农业发展重任，需要进一步提高经营素质。

　　“所以，尽管家庭农场的能量大，但我们还需要实践和探索，我们的目标是，通过努力，在将来形成1万家家庭农场，这样宁波的现代农业将会出现新的高潮。”赵新立说。

　　-案例

　　从只能图温饱到年产值上千万元

　　———鄞江一家庭农场的成长历程

　　在鄞州鄞江镇，有这么一家卧心农场，父母、儿子、舅舅一家人经营着1500平方米、年出栏1万头猪的大型农场，去年，这家农场年产值达1200余万元，成为家庭农业的典型样本。昨日，记者前往卧心农场，了解一个家庭农场的成长历程。

　　转行：从包工头到“猪倌”

　　今年51岁的吴元君曾是一名建筑包工头，多年的经营让他积累了一定的资金，不过建筑行业已经处于饱和状态，没有更大的发展空间。一次与养猪场老板的谈话，让他接触到了猪肉市场的前景。

　　2000年，吴元君利用自家100平方米的厂房，购进9头母猪，开始了他的“猪倌”生涯。没有经验，没有专业技术的支持，他自学养猪技术。然而，因为养殖规模小、知名度低、交通不便，没有厂商愿意来他那里收生猪。一年下来，他只能图个温饱。

　　发展：家庭农场显端倪

　　在全国农业模式改革的大背景下，吴元君意识到，仅靠先前的经验成不了大气候，应该转型了。

　　从2005年开始，吴元君又是参加技术培训班，又是到外地学习，不断开拓自己的眼界，努力提高养殖的规范化、专业化、理论化水平。吴元君开始与当地的农机总站合作养猪，由农机总站提供技术支持，自己筹集资金，在原有100平方米猪场的基础上，建起了一栋1000平方米3500头猪标准化、规模化的猪舍。在吴元君的精心饲养下，去年，在生猪行业不景气的情况下，农场年产值仍然达1200万元。

　　吴元君的养殖有了起色，他的儿子吴嘉辉也加入进来。吴嘉辉于2011年从中国计量学院毕业，学的是工业设计，原本可以找一份不错的工作，但他放弃了，毅然回家和父亲做起了“猪倌”。如今，除了吴元君一家人，吴嘉辉的舅舅也加入进来，一家四口组成了典型的“家庭农场”。

　　展望：欲打响高端猪肉品牌

　　谈到卧心农场的未来，吴元君说出了目前存在的问题。“尽管，农场已经达到了一定的规模，但我们还需要向产业链的上游发展。”吴元君说道，他心中一直想做高端猪肉，把自己的品牌打响。

　　如今，在卧心农场的北面，吴元君和吴嘉辉在山脚下建起了一片育种基地，这里有400多头母猪，其中部分还是生猪新品种。

　　记者在现场看到，这片基地，比原有的农场更加先进，更加干净整洁。在每个猪场的终端都有音响设备，每天固定时间播放轻音乐，以提高母猪产仔质量。

　　而在猪场的最末端，“茶香猪”正在宽敞的环境中进食。

　　吴元君说，“我们正在尝试不同的生猪品种和饲养方式，努力生产出优质高端的猪肉，这样我们的利润将会大幅提高，品牌也会随之打响。”

　　-它山之石

　　美国

　　美国的农业以家庭农场为主，约占各类农场总数的八成以上，可以说美国的农业是在农户家庭经营基础上进行的。

　　如位于美国康涅狄格州中部费尔菲德县的斯诺农场。如果不是红白两色的畜棚和散于各处的农业机械，人们很难想象在这个花园成荫、庭院成片、寸土寸金的地方有一座94年历史的家庭农场。

　　农场主人菲尔·斯诺从祖辈手中继承下这座占地60英亩的农场，并和家人一起经营。按照全美家庭农场联盟的定义，这是一家典型的家庭农场：家庭拥有农场的产权，家庭成员是农场的主要劳动力，并在运营管理方面负主要责任。家庭农场的规模不等，从占地数千英亩到几英亩。斯诺农场属中等规模。

　　法国

　　法国农村经济结构的基础是家庭农场。法国现有126万个农场，农业劳动力180多万人，平均每个农场只有1.5个劳动力，家庭农场劳动力虽少，规模不大，但生产率却相当高，由于机械化、自动化生产，一个人一年能够生产出数万只肉鸡和数千头肥猪。